#秋天的第一杯奶茶#你喝了吗？不知从什么时候开始，奶茶店街头巷尾随处可见，#xx品牌奶茶#、#奶茶打卡#、#这就是喝奶茶时的你#等话题也时不时登上微博热搜。这足以说明，奶茶的受欢迎程度。谁又能拒绝得了奶茶的诱惑呢？（图源：不二大叔）奶茶是儿时放学路上心心念念的满足，是中学时课本旁最暖心的奖励，是大学时游戏、恋爱的见证者......最近天气乍冷，无论是在萧瑟秋风里疾行，还是在四面透风的公车里静坐，手里的一杯热奶茶，总能让路途变得温暖。奶茶不只是一杯饮品，更是记忆和陪伴。所以，就算整天喊着减肥也不曾把奶茶踢出食谱清单，就算下定决心戒糖也会为奶茶频频破戒。圈儿今天就来做一个“恶人”，揭露奶茶的真面目！01奶＋茶≠健康？！总有人这样说服自己：奶茶是奶＋茶的做法，单喝奶很健康，单喝茶也是养生，两者结合下来的奶茶简直应该是居家必备。事实上，奶茶是肥胖、长痘的原罪。这是因为奶茶里的奶和茶，都不是你以为的那样！奶可能是化学奶精。奶精中含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称。反式脂肪存在的意义只有一个：让食物更美味！而美味的代价却是：每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于心血管疾病。大量试验及证据表明，反式脂肪酸可能诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病。早在年，世卫组织（WHO）就呼吁各国政府采取措施，5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪！国内标准显示，成年人每天摄入反式脂肪酸不应超过2g。而部分奶茶中的反式脂肪酸含量严重超标，最高的一杯达6.2g，其中的脂肪含量相当于6包薯片！反式脂肪与人体肥胖也脱不了干系。所以，奶茶里的奶一定会让你长胖，还会危害健康！既然奶不可靠，那茶总是好的吧。你有没有过这样的经历，睡前喝了杯奶茶，本想用于助眠，结果越睡越清醒，最后发现，自己失眠了！这都是奶茶中茶的“功劳”。茶使得奶茶里的咖啡因含量过高！这个“过高”量化来说就是：1杯奶茶=3.5杯美式咖啡=7罐红牛！有些小伙伴可能会问，为什么喝茶没事？这是量的问题，想想我们平时喝茶，是一小撮茶叶一壶水冲泡最后才喝一小杯，白水里有淡淡的茶味。但奶茶不同，为了让茶在跟奶混合后还有浓郁的茶味，奶茶店的茶总会被冲泡的无限浓。这样出来的茶咖啡因含量当然高。至于咖啡因的危害，就不用圈儿赘述了吧，什么心慌失眠、骨质疏松听起来就很恐怖。所以，虽然奶茶是奶＋茶，但它真的一点也不健康，更谈不上养生！02“无糖”你信了吗？每天微博上总能看到网红博主们苦口婆心劝你戒糖，各路明星也说自己的养肤秘诀是戒糖，甚至前两天圈儿出去逛街看到一家奶茶店名字就是“戒糖堂”。不摄入过多的糖如今已经成为了共识，毕竟加速衰老、长皱纹、长痘这种后果对谁来说都是命门。奶茶在这股“控糖”风潮中首当其冲。

正常甜度奶茶含糖量约为11～62g/杯，而含糖量最高的奶茶约相当于14块方糖。

是不是觉得奶茶和颜值只能二选一？这时，无糖奶茶出现了！让你每一口都是幸福感，还没有糖分超标的负担！但是，无糖奶茶真的无糖吗？事实证明，奶茶中还有大量的糖，说“无糖”，都是骗你的。所谓的无糖，只不过是在现场制作时不额外加糖，那原料里本来就含有的糖分，可也不少。尤其是加料奶茶，珍珠、椰果、烧仙草等配料任一个都是能量炸弹！所以，无糖奶茶不是真的无糖，这更像一个自欺欺人的心理安慰。甚至有研究结果表明，“不加糖”的奶茶咖啡因含量基本高于加糖的奶茶，这就更得不偿失了。看，虽然奶茶很好喝，很美好，但它对身体的危害也很大。喝完秋天的第一杯奶茶，不如换杯白开水试试吧！本期制作：黛本文为

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