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喂?

妖!

妖!

零!

孙姐有毒啊!!!

在柬埔寨

这个啥都吃的“毒女人”

蛐蛐儿、蟑螂、毒蜘蛛!

一气儿下肚!

完全没在怕的啊!!!

竟然还说蟑螂有一股子水!果!味!

除了孙姐以外的正常人都是这样婶儿的

!!!躲!!!

!!!哭!!!

就连吃货之神的Jason也是

难过虫子关啊!

区区几只小毛虫

就把你们吃得要死不活了?

这些对于当地人来说

可是茶余饭后watchTV时的小点心啊!

柬埔寨吃虫是出了名的。

然鹅,

除了柬埔寨因为曾经的贫穷而留下吃虫的习惯

还有这些地方,就是喜欢自己作

做出了这些逆天的虫!料!理!

日本

吃虫俱乐部

除了东南亚的国家爱吃虫,日本这个爱出幺蛾子的国家也不甘示弱,开了一家吃虫俱乐部!煎、炸、煮、烤样样都有,任君挑选!还研发了许多稀奇古怪的虫料理,寿司刺身神马的自然是少不了。创始人内山昭一,还把自己研究的食谱写了一本书,介绍各类虫子的口感,许多人也是因为看过书才来试试虫子是不是辣么美味!不得不说小日本的口味就是重啊。

呆在这个俱乐部里,随时都能听到

“哇!好好吃!这个翅膀味道像坚果,身子好像虾!”

“这个卵得吸着吃!”

“噗嗤!这是爆浆的耶!”

想着都让人头皮发麻!

最近这个吃虫俱乐部还推出了一道新菜,巴西比戈料理,因为可以壮阳都被卖疯了!据说Bicho(比戈)生长在亚马逊丛林

是雄树蚕被虫草菌寄生后演变的

!!半活生物!!

↓↓↓就是这货

并且相当珍贵!吃这样一顿虫料理,比牛肉还贵!

墨西哥

食虫之乡

说到墨西哥想到的都是玉米片、taco等等美食,其实他们最爱吃的,竟然是虫子!!!墨西哥是著名的食虫之乡!在墨西哥被吃的昆虫就有多种,占世界可食用昆虫的1/3呢。就连前美国总统克林顿访问的时候,墨西哥人也是用红蚂蚁卵做成的“墨西哥鱼子酱”虫菜招待,这可是贵宾才能有的待遇!

墨西哥人吃虫的历史,可以追到几千年前了,而且他们钟爱酸辣口味!爆炒,红烩,油炸或者夹在taco里直接吃,都是他们的最爱!甚至还把一些虫子做成蜜饯,面包,罐头等食品并出口。所以说,吃虫还能致富了?!

现在由于杀虫剂的普遍使用

很难找到无污染的天然虫子

半斤蛐蛐儿竟要卖到

10几美元?!

这些老祖宗喜欢的虫料理已经成了墨西哥城市人,很难吃到的贵族菜了!

因此在市场中心,也有专门的“虫吧”提供这些当地餐!就像咱们饭后都要去酒吧喝一杯一样,在墨西哥,喝一口龙舌兰蠕虫酒,再点上一份小虫菜,很随意的聊一聊人生喽~

非洲

传统料理

在南非北部的Tsonga族,可以说是吃虫长大的民族,他们每年都会捕捉帝王蛾的幼虫(Mopane毛虫),卖给其他地方的人吃,每年的12月到1月是旺季,虫子的脂肪会特别饱满

一咬就爆浆!

因此那时的肉虫子卖得比牛肉都要贵!

好莱坞

昆虫试吃

现在许多国家,都在鼓励国民吃虫。在好莱坞的信不信由你博物馆还发起了这项活动,只要敢吃虫就能免费参观博物馆,并请来了著名的昆虫厨师高登(DavidGeorgeGordon)现场做!虫!子!狼蛛、蜈蚣、蝎子、蚱蜢、红蚂蚁都没有逃过他的法手,高登做虫料理已经17年了,他希望可以通过自己的手,让更多人接受虫料理,因为真的是好好吃呀!还有超高蛋白质和人体需要的维生素,1虫顶10牛!

虽然看着这些超高蛋白质没啥食欲,但虫子的营养早就被炒得高得不能再高了!吃它真的有这么多好处咩?这就有位自称“美食家”的爱作食者StefanGates去研究了,他去到柬埔寨和越南这些吃虫大国,求证吃昆虫能否

拯救世界?!

还拍了一部纪录片《吃昆虫可以拯救世界吗》

小伙子你可真执着啊!!!

于是他总结了这些。。。

虫子的种类远多于肉类啊!

可以提供非一般的口感和味道!

虫子的营养价值超级高啊!

吃虫符合可持续发展啊!

虫子可以大量繁殖,消耗低,保护环境啊!

所以说好好吃虫,

才是咱们这些发展中祖国花朵的

首要任务?!?!

除了这些,

吃虫子最诱人的一点就是

可以减肥!

高蛋白!低脂肪!还含有超多的维生素A、B、C及磷、钙、铁、锌、锰等等等!再也不用辛苦的啃鸡蛋白了!这样的话,吃一把虫子就可以能量满满的锻炼一整天了!下面就来看看这些虫子的营养价值。

g牛肉蛋白质54%—57%g蚂蚱蛋白质62%—75%

蝗虫=74.88%蛋白质,5.25%脂肪,4.77%碳水化合物及18种氨基酸。食用还可以治疗咳嗽、哮喘、发热、气管炎和心脑血管疾病,降压减肥、降低胆固醇等功效!蜂蛹=20.3%蛋白质,7.5%脂肪,19.5%碳水化合物及各类微量元素,蛋白质仅次于鱼肝油,而维生素D则超过鱼肝油10倍!营养价值绝不低于花粉,可算是一种高级食材!金蝉蛹=58.58%-70.2%蛋白质,10.23%脂肪,0.3%金钾,0.58%全磷,16.5mg/kg钙,82.2mg/kg锌。蛋白质含量是鸡蛋的6倍,牛肉的3.5倍,鸡肉的3倍!食用还能治疗伤风、咳嗽、咽喉肿痛、风疹骚痒、小儿惊痫、保肺益肾。

这样看来,还吃啥保健品?控制什么饮食啊?

老板!来2斤炸蝗虫!

如果你也是一个不甘人间美味的boy~

就去这些地方

感受这些吃虫狂人的丧心病狂吧!

顺道儿跟孙姐搭个伴啊~

▽互动话题

比比谁更重口味!

讲讲你吃过最恶心的虫

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