莲

子

人们都说“荷花一身都是宝”，其中莲子可是养生的宝物。莲子作为一味传统中药，具有清心安神、健脑，增强记忆力、降血压、抗衰老、滋养补虚等功效。

夏季暑热湿重，人易燥，常会心神不宁，导致睡眠质量也下降。下面就和大家分享几款有助于养心安神的莲子甜品吧！

芡实莲子甜汤

原料：芡实、莲子（去莲子心）、红枣、枸杞、清水、适量白砂糖或冰糖

功效：安神宁心，固精益肾．适用于性神经衰弱的失眠、梦遗等。

栗子莲子红豆沙

原料：莲子（去莲子心）、红豆、板栗、桂圆、适量冰糖或白砂糖、清水

功效：清热安神，促进心脏血管的活化，利尿；健胃生津、祛湿益气；美容养颜；化痰止咳、预防消化不良等

糖莲子

原料：新鲜莲子、蛋清、淀粉、糖粉、冰糖或白砂糖

功效：润肺、止咳、清痰、去火除烦热

（便秘的人不宜多服糖莲子，脾胃虚寒便溏者也不宜多食哦！）

桑寄生莲子鸡蛋茶

原料：桑寄生、清水、莲子（去莲子心）、红枣（去核）、鸡蛋、适量冰糖

功效：有治疗风湿、关节无力及气血不足的药效，更有润发、润肤，滋润内脏，补血美颜的功效，是行气活血、滋阴养颜的佳品。

“微风带凉，莲子飘香，悄悄的，从远处来。”炎炎夏日，快取一捧莲子，做成你喜欢的膳食吧～

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