中国传统二十四节气

立

建始也

夏

假也

物至此时皆假大也

万物至此皆已长大

1

节气由来

立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的第一个节气。“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。

立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。

立

2

立夏三候

一候

蝼蝈鸣

这一节气中首先可听到蜊蜊蛄（即：蝼蝈）在田间的呜叫声（一说是蛙声）

二候

蚯蚓出

蚯蚓生活在潮湿阴暗的土壤中，当阳气愈盛，蚯蚓也掘土而出。

三候

王瓜生

王瓜的蔓藤在立夏时节会快速攀爬、生长，于六、七月更会结出红色的果实。

夏

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节气习俗

迎

夏

仪

式

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。深层次上，廿四节气反映了四时“气”的变化，气的变化关系到自然节律变化，立夏阳气渐长，万物随阳气上升而茁壮成长。古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这天，古代人们有举行迎夏仪式。

立夏吃罢中饭还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。立夏秤人会对带来福气，人们也祈求上苍给他们带来好运。

立

夏

秤

人

立

蛋

游

戏

“立夏蛋，满街甩”，斗蛋通常是小孩子们的游戏。要用熟鸡蛋，一般是用白水带壳煮的囫囵蛋（蛋壳不能破损），经冷水浸过，然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里，让孩子挂在脖子上。至于为什么要斗蛋，民间的说法是：“立夏胸挂蛋，小人疰夏难”。

春去夏来，天气变暧，开春后种下的庄稼到此时已先后可以食用。品尝时鲜，江浙沿海一带，立夏多吃蛋：吴地多用咸鸭蛋；苏州“立夏尝三新”：新熟的樱桃、青梅和麦子(一说鲥鱼)。越地则好用茶叶蛋、食雷笋，据说是意为长高之说。

尝

新

活

动

立

4

立夏养生

01

饮食宜清淡

立夏过后，温度可能逐渐攀升，人们难免烦躁上火，食欲也会有所下降。所以饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。

立夏以后饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心，养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。

平时多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。

02

精神养生

《素问·四气调神大论》曰：“夏三月，此谓蕃秀；天地气交，万物华实”。夏三月是指从立夏到立秋前，包括立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑六个节气。立夏、小满在农历四月前后，称之为孟夏（夏之初），天气渐热，植物繁盛，此季节有利于心脏的生理活动，人在与节气相交之时故应顺之。所以，在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。

养生专家提醒说，立夏以后，天气转热，人的心神易受到扰动，出现心神不宁。因此，值此时节，人们要格外重视精神的调养，加强对心脏的保养，尤其是老年人不可有过激之处，要保持愉快的情绪，安闲自乐，切忌暴喜伤心，保持神清气和、心情愉快的状态。

夏

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立夏食物推荐

01

黄瓜

黄瓜是夏天的主要食物，生吃、凉吃、炒吃都很美味。也可以搭配其他蔬菜，配上蔬菜汁，或者做成西式沙拉。

黄瓜好吃又有营养。还含有人体必需的维生素和矿物质，如维生素K和C、一些B族维生素、铜、钾、锰等。所有这些营养物质都对你的健康有益。

注意:黄瓜不适合长期高温加热。如果是油炸的，适合快炸。

02

莲子

莲子是中药的一种，但多用于制作食物，如粥、甜品等。它最广为人知的功能是养心安神。

炎热的夏天最容易睡觉，可以吃莲子安神，消除烦恼。

莲子还有清热降火的作用。尤其是心火旺盛的人，吃莲子能有效降低心火，清心安神，对上火引起的口疮也有很好的调理作用。

注意:莲子味苦，性寒，不宜空腹服用。胃寒的人不喝莲子心茶。莲子心凉，不宜长期使用。对体质冷的人会有不好的影响，不利于健康。

03

苦瓜

苦瓜中，绿色的苦味较重。白色的苦味较淡，红色的苦味里面是甜的。苦瓜可以煎、煮、煨、煮、冷拌。它尝起来又苦又甜，可以大大增加人们的食欲。夏天特别受欢迎。

注:苦瓜性寒，宜用辣椒炒。脾胃虚寒，体质虚弱者，宜少食。

暮春渐远，立夏已来。

你好，夏天