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芡实是一味中药的同时，也是一种可食用的食材。可以健脾胃，补中气，调理脾胃不舒适的状态，长久来使用，效果非常显著！女人平时需要多补充胶原蛋白，尤其是针对地心引力，不可抗的胶原蛋白的流失，会对我们的身体和皮肤都造成很大的影响，所以，银耳平时需要多多饮用，食材价格大众都可以消费，长久坚持对身体的好处可见一斑，所以，平常一定要多加使用，银耳有稍微甜味，口感软糯，非常好吃！日常繁忙的生活中，上火已经快成了每一个年轻人的常态，莲子清火，可以帮助我们的身体回到平和的状态！芡实莲子银耳羹By籣草児配料：干银耳15克、芡实15克、莲子50克、冰糖70克　　　　烹饪步骤：1.准备好银耳，提前泡发，撕小块备用。2.准备好冰糖。3.准备好莲子、芡实、枸杞子。4.莲子和芡实用水洗净，沥干水分备用。5.银耳倒入沙煲，加入适量冷水；大火炖开，小火炖煮20分钟。6.倒入莲子、芡实，炖煮30分钟。7.芡实煮开花，加入冰糖，炖5分钟。8.加入枸杞子，调好味盛入碗中。烹饪小贴士：1：银耳需要提前处理，如果想要银耳口感好，软糯适口，首先，购买品质较好的银耳，可以帮助我们更好的让食材发挥它本该有的效果，需要提前浸泡24个小时，熬煮期间，熬煮到出胶的状态，口感才会好吃！2：莲子最好购买新鲜的，去掉苦芯，俗话说，莲子之心最苦，虽然降火，但是莲子心如果不去除，那么整个汤羹都是苦的，适口程度就大大降低了。3：芡实银耳莲子羹，如果喜好甜食，可以选择加入冰糖替代白糖，好吃又健康，老人小孩都适用！对于一些患有糖尿病人士，可以不加糖或者使用木糖醇！相比较银耳，您更喜欢这道菜的芡实吗？您认为芡实在整道汤羹中起到的作用大吗？喜欢美食杰的文章请点赞、


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