虽然已经入秋了，但气象意义上的秋天并没有来……现在依然是末伏，常言道“夏天吃苦，胜似进补”、“良药苦口”天热的时候，吃点苦味的食物，解暑提神，是不错的选择。但不是所有苦物都是有益身心健康的，要注意哦！

苦瓜别吃籽

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苦瓜因含有丰富的罗汉果苷和苦瓜素，所以口感有特殊苦涩，成了很多人的心头爱。民间还传说吃苦瓜能降血糖，但事实上苦瓜并没有这么神奇。

从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分，在动物试验中被证实具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。但请记住：提取物在动物身上有作用，不能等同于吃苦瓜就能降糖，甚至把糖尿病吃好。

不过，苦瓜含水多淀粉少，升糖指数比较低，又含有膳食纤维和多种维生素等，糖尿病患者吃是不错的。但就这一营养角度来看，其他的蔬菜也并不比苦瓜逊色。

因此，糖尿病患者仍需遵医嘱按时按量吃药，不要靠着吃苦瓜降糖。耽误病情，得不偿失。

最后需要强调的是，苦瓜籽含有的一些成分，可能会造成食用者的不适。吃苦瓜的时候，记得要去掉苦瓜籽。

莲子心不建议保健

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中医辨证有脾胃虚寒症者，平时经常出现上腹部寒冷疼痛，大便溏泄的人也不宜食用苦寒食物，否则会加重病情。

另外，每个人对苦味的耐受能力也有所不同。所以，吃苦味食物时，还要根据自己的实际情况，适当调整进食量和苦味的程度。

适当吃点苦会觉得挺舒爽，

但也要吃对哦！

来源：新闻坊、丁香医生等

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