莲子心,热辣夏日别上火
炎炎夏日是属于火的季节,“火”为我们提供了充足的生长力,是夏天的正气。 《黄帝内经》说,“夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实”。夏天高温多雨,植物疯长,每个叶片都在拼命吸收能量,趁夏三月阳气旺盛、雨水充沛把能量变成自己的果实、种子。没有了夏天的火热,就少了生长力,“万物华实”成了“华而不实”,低温寡照的夏天,很多农作物会欠收。 夏天也是人体火旺的时候,这种“火”对小孩子来说是疯长的生长力,对成年人来说,是新陈代谢的推动力,我们要靠这股推动力排寒、排湿,修复由于火力不足引起的各种失调,中医的冬病夏治就是这个道理。 只要“火”正常运行,我们的身体是没什么问题的,很舒服,但是火性炎上,一旦脱离了运行轨道,“火”往上走,我们就会“上火”了。 夏季心主时,心火亢盛的情况很多,而所谓的“上火”,是身体上部——上焦的感觉比较多: 舌头的颜色不是淡红色,而是赤红,或者舌尖发红。舌为心之苗,心火亢盛在舌头上的反应最明显;手心发热,心情焦躁,总想发脾气;容易口渴,反复口腔溃疡;心中烦热,夏天常会失眠;眼睛发红 “上火”往往对应“下寒”:腹部怕凉,腰酸腿软,膝盖发凉。本来应该温煦全身的“火”都跑到身体的上焦了,上热下寒,冰火两重天。这个时候要把“火”引到身体的中下焦,不能一个劲儿地吃寒凉的东西清热,火只是没有按照规定的线路运行,并不是太多了。应该像大禹一样,用疏导的方法来治理,把“火”引导到该去的地方。 能够把火引向正途的是莲子心,莲子中间绿色的胚芽。把莲子心的作用讲得最明白的是清朝名医吴鞠通,他说,“莲心,由心走肾,能使心火下通于肾,又回环上升,能使肾水上潮于心”。莲子心像个向导一样,能把过旺的心火引入肾水,肾水得到心火的温煦,阳气在全身重新分配,上行滋润心田,像洒水车一样,制约住往上窜的火苗;下行温暖腰腹、膝盖、小腿,改善下寒的状况。莲子心引导乱窜的心火回归正途,而不是灭了火。 如果每到夏天你也有各种上火的症状,不妨泡一杯莲子心茶试试。莲子心味苦性寒,每次用量不要太大,1~3克足矣。可以单泡一味莲子心,也可以添加适合自己的食材: 莲子心加几颗桂圆肉,除烦安神,适合夏夜难眠的人,有了桂圆肉,不怕莲子心苦寒,也适合脾胃虚寒的人; 莲子心加几粒麦冬,清心滋润,适合焦躁、焦渴的人; 莲子心加甘草(2~3克),泻火解毒,缓解上火。 热辣辣的夏天,是一年中生命力最活跃的时候,春夏养阳,所以不要轻易灭掉“火”。那些一时跑偏乱窜的小火苗,用一杯莲子心茶收一收吧。 |
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