赤日几时过,清风无处寻。

--------《大暑》宋.曾几

大暑,二十四节气之一,《月令七十二候集解》中说到:“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。"古代把大暑分为三候:“一侯腐草化为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”大暑时节,萤火虫卵孵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨出现,大雨使暑湿减弱,天气开始慢慢向立秋过渡。

送“大暑船”

浙江台州有大暑送“大暑船”的习俗。“大暑船”完全按照旧时的三栀帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,首先“大暑船”先进行游街,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。最后此船被送至码头,接着被渔船拉出渔港,然后再大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登。

喝属羊

在山东,有很多地方在这一天“喝属羊”即喝羊汤的习俗。

吃仙草

在广东,这一天有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。  

大暑节气正值"三伏天"里的"中伏"前后,是一年中气温最高,最热的时期。这个时候很容易中暑,出现头晕、乏力、胸闷等的症状。此时家里花盆里养的薄荷就能派上大用场了。薄荷属于芳香植物之一,有着疏散风热,利咽透疹,疏肝泻热的功效。如若你是一个喜欢户外运动的朋友,夏天记得备上新鲜薄荷,当无法避免长时间在太阳下行走时,可把薄荷叶片贴在额头,有预防中暑的作用,此外薄荷还可以用来煮汤或者熬粥。

大暑节气也是我国一年中日照最多的时候,这个时候我们总有借口不出门,总是想尽一切办法躲在空调房里。然而盛夏阳热下降,氤蕴熏蒸,水气上腾,湿气充斥,故此时受湿邪的人会比较多。在中医学中,湿为阴邪,其性趋下,重浊粘滞,易阻遏气机,损伤阳气,故此时应以除湿、解暑为首要任务,不能因为炎热就待在空调房里。

在这种走出空调房就觉得不是快要蒸发就是快要爆炸的时候,喝碗绿豆汤是一件多么幸福的事情,不过呢任何事物都是把双刃剑,绿豆当然也不例外。绿豆有清热、解毒、消暑、促进新成代谢的作用。当然要想让绿豆汤发挥最大的功效,需注意熬汤时盖锅盖,避免绿豆皮中的多酚类物质氧化成醌类化合物;用纯净水熬,不容易变色;在熬汤的时候可以滴几滴柠檬汁,以用来保持绿豆汤的绿色;沸水放入绿豆,后小火煮8~10分钟倒出汤,此时的汤中溶出的主要是豆皮中的活性成分,氧化程度最低,其清热能力最强。“既然绿豆汤这么好,而且做起来也很简单,那我天天喝绿豆汤,这样就不用担心会中暑了。”曾经我已经这么做了,结果腹泻了好几天,故绿豆汤不能天天喝,且不能过量饮用。一周成人喝2~3次,每次一碗即可,幼儿饮用则需要咨询医师。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉都多,幼儿的肠胃消化功能相对较差,难在短时间内消化掉绿豆蛋白,易导致腹泻,且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用伤脾胃,女性朋友过量饮用会引起腹胀,痛经等。此外,从中医的角度来说,绿豆性寒,故不能空腹饮用。

亲爱的们,在这个露天汗蒸的时节,不要贪凉哦,注意养生~

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