民间有「夏天吃苦，胜似进补」的说法，也常说「良药苦口」。

苦味的食物，常被称为「凉性食物」、可以「清热泻火」，用来消暑提神，建议在炎热难耐的苦夏多吃点。

吃得苦中苦，真的能让苦夏不苦吗？苦味食物容易有毒，你知道吗？

今天丁当就请营养师和大家聊一聊，夏日常吃的几种「苦」。

苦瓜

图片来源：rf.







































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