农夫^山泉^有点田“ 　　如果不好好读书那就只能做农民。农民一直都被视为最底层最辛苦最没有钱途的工作，不到万不得已没有人会愿意选择做农民。可是事实真的是这样吗？谜底会慢慢揭晓。“农场搵好食” 　　虽然我不太喜欢下地种田，但却很是喜欢逛农场，因为每个农场都有它的特色，最最吸引人的是农场每个季度都会有不同的美食诱惑我。今年4月桑葚成熟的时候，城乡汇的小伙伴组队跑去了从化的银林农场，看着满树的桑葚我们也不怕晒不叫热了，双眼只顾着看哪颗桑葚熟透了，甜甜的桑葚上会有蚂蚁或者其他昆虫爬过，但是我才不在乎谁爬过呢，直接摘来就吃，也不管有没吃进去蚂蚁。农场里的食物都是采取生态种植，不用农药化肥，所以我们很放心，肆意的生食，清洗都免了。今年6月的农墟上我们遇到了文辉（农场的实习生），他说农场的荔枝、黄皮熟了，龙眼7月底也会成熟，听到这么诱人的信息我们也不淡定了，于是7月初就呼朋唤友去农场搵好食。 　　银林农场是种养结合的立体生态农场，我们看到懒洋洋的黑猪睡在发酵床（米糠加谷壳再加少量发酵菌种）上午休，可爱的鸡会踩在猪的背上，不知道是在练习模特步还是在给黑猪做背部按摩；农场的鸡会到处乱窜，有时去树下乘凉，有时跑去蔬菜大棚玩耍，同行的伙伴好奇的问道：“这些鸡是不是会到处下蛋呢？这么大尺度的放养，捡个鸡蛋都好辛苦耶！”老邓笑答：“还好啦，我们都放养惯了。” 　　养殖区前方有一个沼气池用来堆肥和供电，再往前走就是大片的种植区域。一路走过，文辉向我们介绍了许多野草，它们都是夏季凉茶的好原料。黄牛木，臭花草，鱼腥草，车前草，火炭母。 　　农场里有一种独特的植物，它是制作凉粉、龟苓膏、烧仙草的重要原材料，农场里的伙伴也曾尝试用它做凉粉，据说是好吃到爆。仙草一眼看去还以为是薄荷，但它其实是仙草，又名凉粉草、仙人草，仙人冻。仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。很久以前，由于交通不便，人们出入均靠双腿，天热赶路容易中暑。有位神医将一种具有特殊香味的草类植物，施于路人，人们食用后感到神清气爽，身体很快复原。人们认为这种具有神效的草是仙人所赐，因此将之命名为“仙草”。 　　来的目的之一就是吃饱喝足，红透的荔枝高高的挂在枝头一眼望不到头，为了吃到美味我们也有机智的办法。吃荔枝小贴士：用凉水泡过再吃，不会那么上火哦，我们吃的时候用冰凉清爽的井水泡了一下，那滋味你吃了才知道。 　　　金灿灿的黄皮在向你打招呼哦！农夫山泉有点甜“ 　　农场里的新农夫的故事解答了我最初的疑问，他们四处洋溢的幸福感让我知道真的是有人从心底喜欢土地、农作，喜欢辛苦的耕耘、耐心的等待，喜欢观察生活中细微的美好，喜欢慢节奏无拘无束的自由农耕生活。农夫山泉有点田，又有点甜。新农夫的幸福生活郭锐 　　华农生物技术专业的他在毕业三年后便开始筹划办农场，农耕是他的兴趣，惊喜于每一次的收获也习惯了很多次都有劳无获，作物的生长让他感到特别开心老邓 　　华农生物技术专业的大师兄，一直都有做农业的心，把公务员这个铁饭碗辞掉后便把心思都放在了农场。他认为在农场的生活没有条条框框的束缚，可以遵循大自然的规律自由自在的生活，心也变得悠然自得。文辉 　　是农场的实习生，纯素食也有5年了，有一次杀鱼时看到它在流泪于是便开始素食生活；电子专业的他有着7年的室内设计工作史，辞职毅然从农后幸福感洋溢在溪水、山间、田头······ 　　他喜欢用影像记录田野的美好生活，夕阳西下、野花上的晨露、蜻蜓翅膀上神秘的字母串、色彩斑斓的天空，我们看着一张张照片心都被美得融化了。 　　在农场日出而作，日落而息，跟着大自然的脚步收获自然的馈赠，坐看夕阳西下变幻无穷的斑斓色彩。这样的生活难道不幸福吗？ 　　文末彩蛋吃喝玩乐了大半天，我们寻思着把这等好福利告诉更多伙伴，于是便和农场主密谋了一系列的趣味活动。文末小小预告一下7月12号，城乡汇将组织小伙伴们去农场嗨皮一夏。晨起，在田野间采摘盛夏的果实，识夏草煲凉茶；午后，听仙草的故事，做解暑凉粉；落暮，看云卷云舒，天空斑斓变化的色彩。更多活动详情







































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