本篇为24期《车田情》精选文章

●我与车田的时光●

我是个土生土长的车田人,在这里慢慢地成长之后,外出求学,不在家乡的日子里,这个小镇的一切都让我感到温暖和怀念。

家里的门店

家里的门店,从爷爷那代起就有,可以算得上是车田街的“老字号”了。这个维修柴油机的小店每到农忙时节,一天到晚都会传出“突噜突噜”的发动机声,还伴着一股股黑烟。

从我记事开始,这声音和黑烟没有一年断过,只是维修师傅从爷爷变成了爸爸。坐在家里面往街上望,除了能看到稀稀疏疏的人影,还能看到爷爷和爸爸手拿着工具挥动的背影。小时候不懂事,总觉得这声音吓人,冒出的黑烟熏得人发颤,经过就捏着鼻子跑开。

营光街

但是长大后才渐渐懂得,正是这并不讨喜的声音和气味,支撑起了我的生活、我的学业和我的梦想,想到这里它们便渐渐变得温情可爱。

热闹的街日

要说车田最美的风景,那必然是每逢农历“三、六、九”的车田街景了。这几天是车田的“街日”,每逢这个时候的早晨,都会有许多阿公阿婆坐着大巴车来到车田街采购日用品、食品和农具等物品。

这是车田街最热闹的时候,街上充斥着小贩的叫卖声,阿公阿婆讨价还价的声音和小孩淘气索要玩具零食的喊声……这每一个景象都深深地印在了我的脑海。作为车田人,我不仅是目睹者,还是亲历者。

热闹的车田街

虽然我现在已经不会再哭喊着求爷爷奶奶带我上街买好吃的,但闲时我还是会亲自去看一眼街日的热闹场景,而在我小时候经常带我上街的奶奶,现在腿脚不方便了,却也依然坚持每逢街日上街买买东西。不得不说,现在街日的车田依然十分热闹。即使走过许多繁华美丽的街道,蓦然回首,我还是对这充满着烟火人情的车田街爱的最深。

最爱的美食

说起吃的,我不得不提百吃不厌的车田豆腐和小时候放学路上的凉粉了。为什么说车田豆腐百吃不厌?除了它本身令人吞津的清香美味,就要归功于我爷爷的“金手指”了。酿豆腐、煎豆腐、豆腐粥、水煮豆腐……这些爷爷做起来得心应手。虽然平常的餐桌上没有什么山珍海味,但爷爷烹饪的一块豆腐就能让我送下一大半碗饭,才是最实在的。

除了爷爷“金手指”下的车田豆腐,回家路上的凉粉也是我心中无法割舍的车田味道。小时候的夏天,早上去上学时候,就能看到卖凉粉的阿公阿婆在洗凉粉草,等到中午放学,凉粉草便变成了清爽的凉粉。在这一天最热的时刻,手提一袋凉粉,简直是一个夏天最顶配的享受。从小学到现在,我见证了邓老凉粉的包装从小塑料袋变成了塑封杯子,而不变的是做凉粉人坚持以凉粉草为原材料的初心和邓老凉粉在我记忆中清爽嫩滑的味道。

END

文字:陈洁仪

图片:陈洁仪

排版:邓惠如

(部分图片源于网络,侵删)

车田情,一个温暖人心的



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