明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已经有叙述：坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，炖好的燕窝，带着一股蛋白自然的香气。

燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同時能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。

烹煮燕窝前的准备步骤：

①预先用纯净水或矿泉水泡发4-8小时(根据燕窝品质而定)

②泡发后洗净挑净燕毛，撕成燕条多冲洗几次。

③顺着走向撕成燕丝，放置备用。

(注：下方的燕窝炖模式时长为30分钟）

养生壶燕窝食谱

冰糖燕窝

材料：

燕窝2盏（约12克）、枸杞12颗、冰糖24克、水ml。

步骤：

1.(预处理燕窝)燕窝、枸杞、冰糖和水放入炖盅内，水量为炖盅的一半；

2.在养生壶内倒入ML的水。

3.按燕窝键开始即可。

材料：

燕窝1~2盏、红枣3~5颗、枸杞10~15颗、木瓜一个、桂花蜜适量、纯净水（矿泉水）1.5L。

步骤：

1.(预处理燕窝)泡发后的燕窝洗净放入炖盅，注入纯净水稍稍没过燕窝即可；

2.养生壶里加水至“放盅前水位”放入炖盅。选择燕窝炖模式；

3.程序结束前10分钟在壶内放入枸杞和红枣，注意防烫；

4.对半切开木瓜，用勺子挖掉木瓜籽，将果肉挖出来切成小丁备用；

5.将炖好的燕窝放入木瓜盅，倒入壶内的红枣枸杞水，撒上木瓜丁和桂花蜜，稍作搅拌即可食用。

莲子百合燕窝羹

材料：

燕窝1盏（6-8克）、葛片5克、百合5克、莲子5克、花生5克。

步骤：

1.燕窝、百合，预先泡发备用。莲子不要泡直接炖才会酥烂；

2.将所有食材放入炖盅，选择燕窝炖模式；

3.根据喜好调入冰糖或者蜂蜜即可食用。

材料：

燕窝2盏、橙子半个、玫瑰花若干、水适量、冰糖2颗。

步骤：

1.用盐将橙子外皮仔细搓洗干净后冲净，切成薄片；

2.把橙子和燕窝放进炖盅（玫瑰花煮久了会掉颜色，最后几分钟放进去就可以了）；

3.壶内放进ml的水，把炖盅放进壶里，选择燕窝炖模式；

4.程序结束前10分钟加入洗净的玫瑰花和冰糖，程序结束后即可食用。

海底椰皂角米燕窝羹

材料：

燕窝1盏(6-8克)、海底椰5克、皂角米5克、枸杞几颗。

步骤：

1.燕窝和皂角米泡发五小时以上备用，海底椰炖前清洗一下；

2.将所有食材放入炖盅，加入半盅水，选择燕窝炖模式；

3.程序结束后依个人喜好加入冰糖或蜂蜜即可食用。

草莓牛奶燕窝

材料：

燕窝1-2盏、牛奶适量、炼乳适量、草莓适量。

步骤：

1.燕窝放进炖盅，加纯净水没过燕窝一厘米即可；

2.养生壶内加入ml水，选择燕窝炖模式；

3.程序结束后倒入牛奶，少许炼乳，几颗草莓丁即可

材料：

燕窝1-2盏、薏仁40g、红枣5~6颗、冰糖20g

步骤：

1.燕窝和薏仁米分别放在小碗内，用水浸泡4~6小时；

2.薏仁、燕窝、红枣（用无核红枣炖汤没那么燥热不会上火。）、冰糖一并放入炖盅，加入半盅纯净水；养生壶内加水至放盅前水位，选择燕窝炖模式。

3.程序结束后可根据个人口味加入适量蜂蜜，即可食用。

说了这么多种燕窝的煮法

最重要的还是要买到好的燕窝

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每盏燕窝都带有溯源码，扫码即可追踪产地和详细信息，真正做到源头可控，再也不用担心买到不明来源的燕窝啦！

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单品价格

￥元/20g

￥元/50g

（50克为一个月食用量）

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