桂圆是日常生活中比较常见的水果，它不仅口感清甜，还有药用价值。桂圆常吃，而且常听人说吃桂圆对身体好，不过桂圆的功效与作用细说起来，可不是每个人都了解。今天，我们就一直整理一下桂圆的功效与作用，让大家“吃”明白，看个明白。

维生素：桂圆富含维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损害。此外，它还含有一定量的维生素B1（硫胺素）和维生素B2（核黄素）等。

矿物质：桂圆含有丰富的矿物质，包括钾、磷、镁、铁和锌等。这些矿物质对于身体的正常生理功能和骨骼健康至关重要。

膳食纤维：桂圆中含有一定量的膳食纤维，有助于促进肠道健康，减缓食物在肠道的消化，维持正常的排便。

蛋白质：桂圆中含有一些蛋白质，虽然不如肉类等高蛋白食物，但对于补充身体所需的氨基酸仍然有帮助。

碳水化合物：桂圆是一种碳水化合物丰富的水果，主要是葡萄糖和蔗糖，为身体提供能量。

抗氧化物质：桂圆含有一些具有抗氧化作用的化合物，有助于抵抗自由基，减缓衰老过程。

补血养颜：桂圆被认为有滋补血液的作用，有助于改善贫血症状，使皮肤更有光泽，面色更加红润。

调理女性生理周期：桂圆被认为对女性的生理周期具有一定的调理作用，有助于缓解经期不适症状，如经痛、疲劳等。

增强免疫力：桂圆中富含维生素C等抗氧化物质，有助于提高免疫系统的活力，增强抵抗力。

促进消化：桂圆中含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化，预防便秘。

缓解焦虑和失眠：有传统认为，桂圆具有镇静和安神的效果，可以帮助缓解焦虑情绪，促进睡眠。

维护心血管健康：桂圆中的钾元素有助于维持正常的血压水平，对心血管健康有一定帮助。

滋阴补肾：在中医药理论中，桂圆被认为具有滋阴补肾的作用，有助于改善肾虚症状，如腰膝酸软、头晕耳鸣等。

抗氧化和抗炎：桂圆中的抗氧化物质有助于抵抗自由基，减缓细胞老化过程，同时也被认为具有一定的抗炎作用。

1、消化系统不好的人

2、肠胃不好的人

、孕妇和儿童

4、糖尿病患者

桂圆在中医传统食疗中被广泛应用，被认为具有滋补养颜、益气补血的功效。以下是一些常见的桂圆食疗方，供参考：

1.桂圆红枣粥：

材料：

粳米克

桂圆肉50克

红枣10枚

冰糖适量

制作方法：

将粳米淘洗干净，与适量水一同放入锅中，煮成粥。

待粥将熟时，加入桂圆肉和红枣，继续煮至桂圆熟烂。

最后，加入适量冰糖搅拌均匀，煮至冰糖溶化即可。

2.桂圆龙眼莲子汤：

材料：

龙眼肉50克

桂圆肉50克

莲子0克

冰糖适量

制作方法：

将龙眼肉、桂圆肉和莲子淘洗干净。

将这三种食材一同放入炖盅中，加入适量清水。

加入冰糖，用文火炖煮2-小时，至食材熟烂，味道入汤即可。

.桂圆花生糖水：

材料：

桂圆肉50克

花生50克

冰糖适量

制作方法：

将桂圆肉、花生洗净备用。

锅中加入足够的水，将桂圆肉和花生放入锅中，煮沸后转小火煮0分钟。

加入适量冰糖，继续煮至冰糖融化即可。

这些桂圆的食疗方都有一定的滋补作用，但在使用时应根据个体体质和健康状况慎重选择，并避免过量食用。如果有慢性疾病或特殊健康状况，请在食用前咨询医生的建议。