秋冬吃莲子有多少好处这几种莲子的妙用
天气渐冷,昼夜温差也挺大的,所以,身体健康大家需要注意了,其中最重要的就是根据气候来选择不同的方式来保养我们的身体,很多人认为,吃一些名贵的保健品或者是药材,这样才能够起到滋补的作用,并不是这样,一些在我们身边非常普通的食材,我们日常生活中就有一些非常普通并且实用的食材可以用来保健养生,只要您吃对了,身体自然也就健康了,你知道是哪些食物吗?我们一起来看看吧! 莲子的功效莲子,为睡莲科植物莲的成熟种子,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,而且莲子也有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,它具有滋养,止泻和止汗的功效,经常食用五味子可以滋养我们的身体,对改善我们的健康非常有帮助,一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹,或用它制作过八宝粥;古人认为经常服食,百病可祛,因它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”,莲子补脾止泻,益肾涩清,养心安神,平时很容易产生感冒和肺部疾病,而吃莲子有利于我们滋补,提高我们的身体免疫力。莲子具有辅助睡眠的功效莲子是夏季当季食材,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等元素,具有降血压、强心安神、滋养补虚等功效,对于失眠的朋友来说,有很好的功效,早晚各服一杯,特别是在晚上睡觉之前,如果可以服用一杯,能有效的达到辅助失眠的现象,而且平时还可以用来治疗或者是缓解一些精神相关的一些症状,比如常见的焦虑、抑郁等,都能有很好的效果。 莲子对记忆力也有好处莲子在中药饮片中有着重要作用,药用的莲子心属于睡莲科的莲成熟种子中的干燥幼叶和胚根,秋季莲子成熟时采割莲房,取出果实,剥去果皮,进行干燥加工,在养心安神等方面作为重要的中药发挥较高的药用价值,而且经常食用莲子对增强我们大脑的记忆力也非常有好处,因为莲子中含有丰富的维生素和金属元素锰,如果我们的身体缺乏锰,会出现神经衰弱等一系列的症状,用脑的人每天允许晚上喝一碗莲子粥,对第二天的学习和工作格外有好处。如何用莲子做药膳粥冬季养生要护胃,不妨用药食同源的食物进行调理,冬季本身就是一个胃病好发的季节,主要与下面四个因素有关:1、患者的体质有关,体质偏寒的人群冬季胃病也更容易复发,2、外界气候因素的变化;3.精神因素,冬季天寒地冻、万物萧条的环境容易使人们情绪悲伤忧虑,过度紧张等不良的情绪会导致胃肠功能紊乱,4、饮食不规律,很多人尤其是上班族,不吃早饭,夜宵加餐,久而久之就损伤脾胃,导致胃肠功能紊乱,加之冬季正是进补的好时机,人们的食欲转好,一旦暴饮暴食就会使胃肠负担加重,导致胃病的发生,俗话都说,睡莲全身都是宝,冬季可以尝试做一碗莲子粥养胃,适当的加入一些红枣、银耳、桂圆等食材,更是能起到很好的调节作用,最适合深冬季节食用,比如,黄芪山药莲子粥,所需的材料有:黄芪克,山药克,莲子肉(去心)克,大米克,它的制作方法就是将其洗净共煮粥,这个粥所带来的功效:健脾益胃止泻。 莲子是一种非常适合这个季节食用的食材,总之,莲子作为一种常见的食材,不仅口感美味,而且营养价值极高,经常吃莲子,以上好处少不了。 |
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