脸上长痘、口腔溃疡、咽喉肿痛、面红目赤……身体总是一言不合就“上火”。现代人生活节奏快，工作和学习压力大，再加上饮食味重油腻又缺乏运动，总有一把“火”在身体里熊熊燃烧着。

然而，无论你用尽各种方法灭火，火还是灭不掉！

你可能不知道，中医所说的“上火”按五脏分，有肝火、肺火、心火、胃火、肾火等。结合实际情況又有实火、虚火之别。只有判断自己上的是什么火，才能对症降火。

今天给大家整理了夏季必备的降火法宝，先来看看吧！

“灭火”先查“虚实”

灭火先查虚实，才能有的放矢，对症下药！

实火：表现为发病急、面红目赤、肿痛、高热畏热、烦渴、口干舌燥、尿黄少、大便干结。一般发病急，来势猛，甲亢、肝火过旺、内分泌不正常多引起“实火”；

虚火：起病较缓慢、病程长、低热、潮热、五心烦热或骨蒸劳热、两颧绯红、口干咽燥、失眠、盗汗、尿短赤、舌红少苔。体质过胖过瘦的人容易患上“虚火”。

测一测你哪里上火了

灭火时不但要看虚实，还得判断是哪个脏器着了火。

生气容易上肝火

肝火产生的原因主要在情志。上了肝火后，有一个共同的特点，就是压不住火、老想生气。一般来说，目赤肿痛是肝火。

肝实火：上火时间比较长，主要表现为面红目赤、口苦咽干、总想喝水。去实火可用决明子、麦冬泡水；

肝虚火：上火时间比较短，主要表现为舌苔少而红、头晕耳鸣，嗓子干却不太想喝水。去虚火可以吃点甲鱼。

2

夏天容易上胃火

胃火主要由情绪、天气过热以及吃得过于辛辣这三个原因引起。对胃火的判断，主要是牙龈肿痛，老是觉得饿。

胃实火：主要表现为舌苔黄、口臭、口干、大便干燥、尿黄，想喝冷水。去实火可以吃点黄连、栀子和木瓜；

胃虚火：主要表现为舌苔少、口干，却不想多喝水。去虚火可以吃点生地和知母。

3

补多了容易上心火

夏天过食一些温热的补品，容易会导致心火。判断心火的标志是口舌生疮。

心实火：主要表现为面色发红，老是觉得身上发热，容易心烦、失眠、口渴、口舌溃烂、舌尖发红、舌苔发黄。去实火可以吃芦根或喝点莲子汤；

心虚火：主要表现为心悸、盗汗、颧骨发红、舌红少津。去虚火可以喝点金银花水。

4

淋雨或受风寒容易上肺火

肺火一般会有咽喉肿痛，最突出的特点就是咳嗽，而且声音洪亮。

肺实火：主要表现为气喘、呼吸声很粗、痰稠而黄。去实火可以多吃苦瓜，或用薄荷、菊花泡水喝；

肺虚火：主要表现为痰少、痰中带血丝、声音嘶哑、盗汗、消瘦。去虚火可以喝点冰糖雪梨百合汤。

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所有的肾火都是虚火

肾火主要表现为眩晕耳鸣、失眠健忘、脱发、腰酸疼、咽干口燥、男性遗精、女性闭经等。

去肾火可以吃点甲鱼、牡蛎或猪腰，或者用太子参进补。

常吃8种食物易上火

当出现以下“上火”症状时，大家可以反思一下自己的饮食，并及时调整。

吃完某些食物，喉咙痛、有异物感；

吃辣，肛门有烧灼感；

吃瓜子，嘴里起水泡；

吃大鱼大肉，牙龈出血；

吃甜食，长痘痘；

吃快餐，口唇起泡；

吃海鲜，身上瘙痒；

少喝水，感觉要冒火。

夏季最好的3道清火汤

清火冠军

绿豆汤

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效，煮三分钟效果最佳。

做法：绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。将绿豆放入烧开的水中煮三分钟，舀出绿豆水直接喝掉，或者可以加点冰糖再喝。老人、小孩及体弱者不宜多饮。

清火亚军

雪梨百合汤

百合雪梨驱燥润肺，化痰利水，适于肺热咳嗽多痰的人。

做法：先泡发好百合，待锅中的水烧开后，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟，再加入雪梨，再用小火煮五分钟即可。

清火季军

莲子心甘草茶

莲子心甘草茶有清心养神，泻火解毒之功效。

做法：莲子15克，甘草2克，绿茶5克，将三者一并放入茶杯内，冲入开水浸泡。

夏季必备的3道清火菜

凉拌银耳

将银耳洗净泡好撕碎，先用开水烫过，再用凉开水漂洗，加醋拌吃。

2

凉拌芹菜

把芹菜洗净，切成段之后，烫过加醋拌吃，每次一小盘。

3

凉拌藕片

将藕稍微焯一下，凉拌吃可以清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。

在这个炎热的夏天，希望这几道菜从根本上降给大家降降火，度过一个清凉的夏天。这个夏天我陪您一起降火