莲子怎么样吃最适宜
莲子中不仅富含钙、磷、钾等矿物质,还含有一种非结晶形生物碱N—9,这种物质可以增加血管弹性,促进血管扩张,从而降低血压。莲子中还含有一种β—谷甾醇和生物碱,可以促进胆固醇降解代谢,对高血压、动脉粥样硬化均有显著疗效。 银耳莲子西米羹 原料:莲子、西米各50克、水发银耳20克。 调料:冰糖适量 做法: 1、莲子洗净,去莲心;银耳洗净,撕成小朵;西米洗净。 2、锅中加入适量清水,放入西米,煮至西米呈半透明状,关火,闷15分钟,捞出过凉;锅洗净加水煮沸后,再次倒入西米,煮5分钟,盛出。 3、高压锅中加适量清水,放入莲子、银耳煮30分钟,倒入西米,加冰糖调味即可。 柠檬银耳莲子汤 原料:银耳5克、莲子10克、柠檬20克 调料:无 做法: 1、银耳、莲子分别用水浸泡1小时,银耳撕成小朵,莲子去芯;柠檬洗净,切片。 2、锅中加适量清水,放入银耳、莲子小火慢炖40~60分钟,煮至汤黏稠,盛出。 3、将柠檬片泡在煮好的银耳莲子汤中,即可饮用。 白恒龄大夫: 著名中医妇科、内科专家,祖父为清代太医,其父是著名中医。师承国家级中医专家祝谌予、刘渡舟二位教授,从医四十余年,主攻妇科疾病,擅长治疗:宫颈糜烂、盆腔炎、阴道炎、附件炎、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、乳腺增生、卵巢囊肿以及功能性子宫出血等。 今日专家:上午专家: 白恒龄大夫 每周三上午9:00——12:00、下午13:30——16:30 每周六上午8:00——12:00 著名中医妇科、内科专家,祖父为清代太医,其父是著名中医。师承国家级中医专家祝谌予、刘渡舟二位教授,从医四十余年,主攻妇科疾病,擅长治疗:宫颈糜烂、盆腔炎、阴道炎、附件炎、子宫肌瘤、子宫内膜异位症、乳腺增生、卵巢囊肿以及功能性子宫出血等。 李国富大夫 每周一至周五上午9:00——11:30 中医针灸科、内科专家,师承国医大师贺普仁教授,国家级中医专家索延昌教授,得赵绍琴等数十位老中医亲授。针药结合,擅治脑外伤后遗症、中风后遗症、偏瘫、老年痴呆症、小儿脑瘫、风湿及类风湿性关节炎等症。 下午专家: 李万里大夫 每周一、三、五下午 毕业于北京中医药大学,师从著名中医骨科专家田纪钧教授,中医针灸科、内科专家李国富先生,跟随老师学习多年,深得真传。对经络穴位拿捏精准,善用手法缓解各种肩、颈、腰腿疼痛。 明日专家推荐:上午专家: 胡子葵大夫 每周一、四上午8:30——12:00、下午13:30——16:00 著名中医内科、妇科、儿科专家,著名伤寒派大师陈慎吾先生、名医杨艺农先生(人称“小儿杨”)的嫡传弟子。从医近60年。擅长内、妇、儿科杂症,调节内分泌紊乱、脏腑功能失调等亚健康状态,特别对小儿发热、哮喘、厌食、脾胃不和等儿科常见病有独特治疗方案。 李国富大夫 每周一至周五上午9:00——11:30 中医针灸科、内科专家,师承国医大师贺普仁教授,国家级中医专家索延昌教授,得赵绍琴等数十位老中医亲授。针药结合,擅治脑外伤后遗症、中风后遗症、偏瘫、老年痴呆症、小儿脑瘫、风湿及类风湿性关节炎等症。 下午专家: 胡子葵大夫 每周一、四上午8:30——12:00、下午13:30——16:00 著名中医内科、妇科、儿科专家,著名伤寒派大师陈慎吾先生、名医杨艺农先生(人称“小儿杨”)的嫡传弟子。从医近60年。擅长内、妇、儿科杂症,调节内分泌紊乱、脏腑功能失调等亚健康状态,特别对小儿发热、哮喘、厌食、脾胃不和等儿科常见病有独特治疗方案。 |
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