莲花全身都是宝，有莲子，莲子心，莲藕，莲花叶，每一样都备受大家的喜爱。今天就来说下莲心、莲子的功效与作用禁忌，莲子心泡水喝减肥吗？莲子心怎么吃？几种莲子心的食用方法介绍以及吃莲子心要注意的事项。

莲芯：清心火、助睡眠

莲子芯

莲心是莲子中央的清嫩胚芽，呈绿色。中医认为，莲心有清心火、平肝火、止血的功效，可固精，主治烦躁不眠、眩晕止赤、吐血、遗精等症，可治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

莲子心的功效与作用

清热降火

自古以来，人们都会通过用莲子心泡茶来清心去火，去热气，去湿气，特别是在炎热的夏季，身体容易藏湿气，心情容易心浮气躁，而选择喝莲子心也是一款清热消暑的养生茶饮。

养心健脑

莲子心可以提高人体的免疫力，养心健脑，可以预防老年痴呆症的发生，特别是对于用脑力劳动者，可以补充莲子芯可以补脑，增强记忆力，提高工作效率。

降血压

莲子心有着明显的养心健脑的作用外，还有着显明的降血压的效用，对于高血压患者，可以通过食用莲子心来帮助张外周血管，降低血压。

安神

如果是每天睡不好，睡眠质量特别差，失眠多梦，心情容易心浮气躁的症状，可以适宜吃莲子心，可以达到改善睡眠的作用，起到心静安神的作用。

排毒养颜

女人食用莲子心比用日常使用化妆品达到的美容养颜来的更实际，更有效，莲子心泡水喝不仅可以给身体补充水分，还可以帮助通便，轻松排除除体内多余的毒气，不仅可以减肥，还可以让皮肤达到逐渐润颜白皙状态。

莲子心的食用方法

泡水

最常用的莲子心的食用方法，就是用莲子心来泡水喝，达到的降火养生药效也是比较明显的，而且口感也不会那么涩。一般喝莲子心茶放2-3颗就很好哦，放多了反而会味道苦的难以入口。

直接吃

不怕苦，不怕味道涩的，也可以直接吃莲子心，功效也是很直接的。

食用禁忌

莲子心性寒，适宜热性体质、上火体质的人群吃，但是对于偏寒性体质却不能大量食用，只会加重身体寒气，反而身体不健康了，所以适量就行。

莲子肉和莲心虽然同在一个莲子中，但两者的作用却有着一定差别。

莲子肉味甘性平，有滋补元气、补中养神、益肾涩精的功效，可用于治疗腹泻、腰痛、腰酸、遗精、失眠等，是很好的滋补品。

和莲心一样，莲子肉也有安神的作用，都可用于失眠。但莲子肉多用于气血亏虚引起的失眠，而莲心多用于心肝火盛引起的失眠。

莲子肉的吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等。

这里介绍两道莲子食疗方：

1.将莲子肉与糯米、茯苓加糖制成糕点给孩子吃，具有补益脾胃、强健身体的功效，适合用于调理小儿疳积消瘦、消化不良。

2.用莲子研末煮粥，或与薏米、芡实等打粉长期食用，也可健脾止泻，适用于由脾虚引起的慢性腹泻。

荷叶：清暑湿、降血脂

大家平常用荷叶，通常都是用来做蒸笼饭，清香开胃；或用来煲荷叶冬瓜扁豆汤，清暑利湿。

其实，荷叶还可以降脂。荷叶中生物碱类和黄酮类成分，具有降脂、抗氧化的作用。可将荷叶单味使用或配合其他药物辨证使用，每次3~10克水煎服即可。

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