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上周美食回顾

纸杯蛋糕

香蕉牛奶粥

羊角蜜瓜

过油肉

西葫芦木耳炒鸡蛋

玉米米饭

牛肉炖萝卜

大米饭

二米汤

蔬菜拌汤

蒸鸡蛋

菠萝

本周美食预告

福?味儿

春季饮食小知识

①饮食清淡:消春火。

春季人易上火,经常出现舌苔发黄、口苦咽干等情况,因此饮食宜清淡,忌油腻、生冷及刺激性食物。有明显上火症状的人可吃些败火的食物,如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。

②辛甘之品:助春阳。

吃一些辛辣的食物,有助于健康。稍微有些辛味的东西,如葱、生姜、韭菜、蒜苗等都是养春气的食物。唐朝《千金方》有句话叫“二三月易食韭”。食用这些东西,对人体春季阳气生发很有好处。

③少酸增甘:保脾胃。

春季注意养生保健,注意饮食健康。春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当进食辛温升散之品,而生冷黏杂之物则应少食,以免伤害脾胃。因而在春季应适量吃些甜品,少吃酸味食物。

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