掌上怀化讯7月20日，在靖州平茶镇小岔村，亩荷花竞相绽放，微风拂过，送来阵阵清香。在翠绿的荷叶间，莲蓬挨挨挤挤，小小的莲子成了村民增收的“金豆豆”。

走进平茶镇小岔村荷塘里，荷叶随风飘动，村民们正在荷田里忙碌着。而在小岔村村集体经济合作社莲子加工基地内，机器轰鸣不绝于耳，莲子剥壳机、莲子自动烘干机等机械设备，对莲子正在进行加工，不仅省工省时，也提高了干莲子的质量。

近年来，平茶镇小岔村充分利用荷花的观赏性发展特色乡村旅游，通过莲子精深加工延长产业链，提升农产品附加值和品质，同时积极拓宽增收致富渠道，带动更多农户在家门口就业，实现莲子产业的风景和“钱景”共赢。

“今年小岔村共种植多亩太空莲产业，带动75户村民以合作社+农户的模式发展产业，预计今年的村集体经济收入可达40多万元。户均增收元。”平茶镇党委委员、组织委员、人大副主席潘懿说。

乡村要振兴，产业是关键。小岔村通过发展特色乡村旅游，带动农户进行参与种植，并进行精深加工、标准化包装，不断延伸农业产业链，提升农产品附加值和品质，既盘活了土地、扮靓了乡村，又为农民拓宽了增收路子。“下一步我们打算把荷叶也销出去，用于餐饮及药厂收购，预计每户年收入增加元。”潘懿介绍。（舒昭兵储昌枝）

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