日常我们做饭时

总会遇到一些食物很难煮熟

费时费力费燃气

该怎么做才能更快煮好呢

快跟着北青菌来学学

这些快速烹煮食物的小妙招吧

红豆

煮红豆汤的方法非常简单

把红豆提前一晚装入保温杯中

加水没过红豆

次日取出放入锅中

稍微煮一煮就变得软烂了

薏米

大家都知道薏米硬度大非常难煮烂

吃起来总感觉有硬心

好像夹生一样的口感

其实你只需要将薏米加水煮开

关火后不要开盖，焖30分钟

然后再煮大约15分钟就会变得软烂了

莲子

莲子是很有名的滋补食材

可养心安神，美白皮肤

但是莲子非常难煮烂

北青菌（