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惊蛰《月令七十二候集解》有二月节万物出乎震震为雷蛰虫惊而出走故曰惊蛰古称“启蛰”二十四节气的第三个节气春季的第三个节气仲春的开始《夏小正》曰：“正月启蛰，言发蛰也”。在现今的汉字文化圈中，日本仍然使用“启蛰”这个名称。惊蛰节正处乍寒乍暖气候，谚语有“冷惊蛰，暖春分”之说。惊蛰节的风也有用来作预测后期天气的的依据。“惊蛰刮北风，从头另过冬；惊蛰吹南风，秧苗迟下种”。农谚说：“过了惊蛰节，春耕不能歇”。惊蛰到，农业春耕始。■惊蛰食梨所谓「惊蛰吃梨，疾虫远离」。惊蛰时节，民间素有惊蛰吃梨的习俗，可生津去燥，缓解因天气干燥引起的外感咳嗽。除生食外，也可煮水，榨汁，蒸烤食用。■惊蛰祛疫惊蛰一日，春雷一响，长虫出洞，四处觅食。是日，人人手持艾草、熏香，游走家中四角，以气味驱赶蛇鼠害虫，以消时疫霉运。

惊蛰节气前后，冷暖空气交替开始频繁。此时，“春捂”不能忘，保持微微出汗，以帮助抵御渐退的寒气，有助于气血流通，顺应阳气的升发。

惊蛰养生，应多食新鲜时令果蔬，主食宜清淡忌油腻。作息早睡早起，多走动，忌久坐。

需留心季节性的高发传染病，饮食清淡为好，可多食糯米、芝麻、豆腐、乳品等，摄入维生素C含量高的果蔬，提高免疫力。

■蒸梨食疗

惊蛰回暖，阳气升腾，物候干燥，容易口干咽痛，咳嗽淤痰，可吃梨来去火安神，有滋阴清热、润肺止咳的功效。

■清热养生

用菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草，各取适量冲饮，春季常饮此茶能够到达补养肝脏、补脾润肺、清解里热的效果。

玉炉浮云袅袅春色幕人闲

春季可燃点春闲沉香，清肝明目疏肝理气

惊蛰，是万物新发的一天，阳光、雨水、空气和心情，都是新的。在这个全新的开始，愿你的心里装一个桃花源，无论怎样的境遇，都对生活充满热爱。在这个人间最美的时节，用最美的姿态，遇见最好的自己！

香中得美香中得养香中得道

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