立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始，太阳到达黄经45度时为立夏节气。斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。

[繁体]夏[繁体笔画]10[五行]火

《月令七十二候集解》：“立夏，四月节。立字解见春。夏，假也。物至此时皆假大也。”这里的「假」是「大」的意思，是说春天播种的植物已长大了。

立夏表示即将告别春天，是夏天的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

夏季是一个生长的季节，一个充满生机的季节，她不像春，那么柔情，不像秋，那么萧瑟，也不像冬，那么冷冽，在我的印象当中，夏，往往是激情的、热烈的、灿烂的……

立夏三候

一年二十四个节气，涵盖十二个月，每个节气都有三候，而这三候便是古人智慧的结晶。五日分为一候，根据当时的气候特征和一些特殊现象分别起了名字，简洁标示当时的天气特点。

立夏三候：一候蝼蝈鸣；二候蚯蚓出；三候王瓜生

一候蝼蝈鸣：立夏之日“蝼蝈鸣”。按东汉郑玄的解释，“蝼蝈”为蛙类，非蝼蛄（lóugū）。立夏鸣的据说是一种色褐黑的蛙。

二候蚯蚓生：立夏后五日，“蚯蚓生”。蚯蚓又名曲蟮，蟮长吟于地下，感阴气而曲，乘阳气而伸见。

三候王瓜生：再五日，“王瓜生”。此王瓜又名“土瓜”，“瓜似雹子，熟则色赤，鸦喜食之，故称‘老鸦瓜’”，非黄瓜。

立夏习俗

01

迎夏

古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。

君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。

在民间，立夏日，人们则喝冷饮来消暑。江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。

02

尝新

在后世，立夏还有尝新等节日活动。如苏州有“立夏见三新”之谚，三新为樱桃、青梅、麦子，用以祭祖。

在常熟，尝新的食物更为丰盛，有“九荤十三素”之说，九荤为鲫、咸蛋、螺鰤、熄（即放在微火上煨熟；一种烹调方法，用多种香料加工而成为熄鸡）鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉；十三素包括樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。在南通，则吃煮鸡、鸭蛋。

03

斗蛋

立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。

疰夏绳即所谓的长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏，疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”。

04

称人

有意思的是，当时“悬以大秤”，民间形容是，“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥”。闺秀都走出了深闺，悬秤看来像是秋千，燕是赵飞燕，环是杨贵妃了。

立夏食俗

01

立夏饭

每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗.立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送日前给米的人家，第家一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。

立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料，含有“五谷丰登”的意思，立夏吃五色饭，还有一年到头身体健康的寓意。

02

立夏蛋

汉族风俗。每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，认为立夏吃鸡蛋能强健身体。立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。立夏前一天，家里就开始煮立夏蛋了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的绍酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

立夏养生

古人认为，立夏三个月（孟夏、仲夏、季夏）为农事繁忙的季节，故此时节又被称做“三夏”。这时草木繁茂，生长旺盛，夏令季节病较多，往往有身倦肢软、食少微热的现象，有时还会暑热伤气。

《黄帝内经》曰：“夏三月……夜卧早起，无厌于日……此夏气之应，养长之道也。”立夏后人们应早点起床，以顺应阳气的充盛；晚些入睡，以顺应阴气的不足。与此同时，为保证充足的睡眠，也要重视午睡。

夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃克的瓜菜，等于喝了毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。夏季心火旺，苦味入心可泻心火，可吃苦瓜、芥蓝、荞麦、奶油生菜来防治，也可多吃莲子心，其有寒性而不损伤阳气，莲须（干燥花蕊）有固肾涩精的作用。如出现面部潮红、小便色黄、牙龈肿痛等上火症状，可以喝酸梅汤、菊花茶去火。

夏季养心补心，除了多吃清淡食物，还应多吃些赤色或苦味食物，以养心安神，如小枣、莲子、百合等，这些都能起到养心安神的作用。除此之外，在早晚餐时喝粥和汤类对身体也大有好处，既能生津止渴，清凉解暑，还可健脾祛湿，补养身体。

谨防夏季病健康度夏天

·菌痢：细菌性痢疾(简称菌痢)是由痢疾杆菌引起的最常见的肠道传染病，除与苍蝇繁殖活动有关外，还与夏季气候适宜痢疾杆菌繁殖、天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关。

控制菌痢的关键是早发现，早治疗；其次应搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生，加强对饮食、水源管理，消灭苍蝇，不吃生冷蔬菜，不吃不洁瓜果，不吃腐败变质或不新鲜的食物，养成饭前便后洗手的习惯。

·红眼病：初夏还要注意预防流行红眼病。此病潜伏期短，受感染后24小时内发病，自觉双眼剧烈疼痛，畏光流泪，有异物感。

得了红眼病，一要防止传染，二要及时治疗。预防红眼病的关键是，在高温高湿的初夏，一定要注意个人卫生和眼部保健，少去人多的场所，避免接触传染源。