周末好朋友来做客，就露了一手，做了几道家常菜，做法简单，半个多小时就做好了，朋友全部吃光光，人人把我夸，可把我高兴坏了！喜欢的跟紧我的步伐，香菇肉片：香菇切薄片，锅中水烧沸，入香菇焯水40秒，蒜苔洗净切寸段，圆椒一个洗净切块，葱姜切沫，干辣椒切圈，肉片可多可少，坐锅烧热注适量油，入青椒和蒜苔翻炒，再入干辣椒和葱姜沫煸出香味，倒入熟肉片香菇片翻炒，用酱油，盐，鸡精调味上色，最后少量水淀粉勾芡即可

红枣莲子银耳羹红枣莲子银耳羹银耳、莲子、红枣、冰糖。红枣莲子银耳羹，是一道传统的中华药膳。属于粥汤菜谱，主要原料是银耳、莲子、红枣和冰糖。这道美味的汤羹，滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口。准备好食材银耳和莲子提前一个晚上泡发第二天早上，红枣清洗干净，稍微泡一下，红枣、莲子、银耳一起放入电高压锅炖煮25分钟时间结束后，加入冰糖，搅拌均匀至冰糖融化美味既成补脾开胃香甜可口美美哒红枣银耳莲子枸杞羹红枣银耳莲子枸杞羹红枣、银耳、莲子、枸杞、冰糖。秋季是滋补的季节，多喝滋补的。一个字好喝

三豆猪骨汤三豆猪骨汤--润燥汤羹猪骨、猪肉、红豆、眉豆、花豆、生姜、桂圆肉、精盐。美国人喜欢用花豆和眉豆配上火腿，放入慢炖锅里熬汤，营养易做，俺也学学他们做个豆汤，还加上了红豆，刚好买了T骨排，把骨头剔下来和把边边角角的肉切出来做汤，一锅美味的汤就有下落了。把排骨的T骨剔下来，也把排骨的形状修整好，弄出边角的肉来。准备好豆豆，挑出坏豆洗净。锅放半锅水，放生姜4片、桂圆肉5粒，倒入豆豆们和猪骨猪肉。关上压力锅盖，设置多谷物档，一般多谷物档为40分钟，你听见有调整时间功能，把时间调到30分钟，汤基本就好了，如果豆还硬，

燕麦银耳羹#润燥汤羹#燕麦银耳羹燕麦米、银耳、冰糖。所有食材银耳放水中泡发泡发好的银耳洗净沥干水份，燕麦米洗净锅中放水放入银耳再放入燕麦米煮开改小火焖煮煮至浓稠放入冰糖即可成品图桃胶羹桃胶羹桃胶、雪连子、雪燕、冰糖、杞子、玫瑰花。备食材:桃胶羹1小包(雪莲子，桃胶，雪燕)取一大碗，放入食材泡一晚上这是泡了一晚上的，挑掉杂物，用清水过几遍把食材放入炖盅里加入适量的水，炖2小时杞子，冰糖，1朵玫瑰花还有20分钟炖好时先把杞子洗一下放入炖盅里，加入冰糖，盖上盖子再炖时间到，盛入碗中，把玫瑰花捏碎点缀下成品。美美的

秋梨百合银耳羹秋梨百合银耳羹梨、银耳、百合、冰糖、清水。秋天美食，多喝噢~准备食材银耳、百合用清水浸泡2小时。梨去皮切块。锅中放入银耳、百合、梨。倒入清水小火煮40分钟。加入冰糖煮至融化即可。成品图成品图开喝吧成品图冰糖雪梨银耳羹冰糖雪梨银耳羹雪梨、银耳、枸杞、冰糖。瑶柱姬松茸蒸蛋鸡蛋羹~瑶柱姬松茸蒸蛋鸡蛋、瑶柱、姬松茸、生抽、香油、食盐、温水。鸡蛋羹必备技巧：1.滑：打蛋时候要加温水!在其他教程的菜谱说用凉开水，亲测用冷水打蛋比用温开水口感要硬！2.嫩：想要鸡蛋羹滑，关键在于往鸡蛋液中加多点水，水和蛋液的的比例应为1：1.5，尝试几次即可成功调配！3.无气孔：打蛋时容易产生泡

肉片真姬菇：真姬菇择洗干净，长的部分用刀剪一下，肉切薄片，用少许盐，黑胡椒碎，生粉拌匀腌制十分钟,准备好葱姜蒜，并切末处理，干辣椒切圈，水烧开，把真姬菇焯水40秒的样子！捞出控干水份，锅中留底油，入肉片煸至发白，再加入葱姜蒜和干辣椒炒香，加入酱油上色，倒入焯好的真姬菇翻炒均匀，倒入煎好的鸡蛋，加盐，和鸡精调味，撒入葱花即可！

排骨烧笋干：笋干洗净提前泡发，排骨斩寸段，焯水，洗净，沥干，用厨房纸巾吸干水珠，锅烧热，入少许油，入冰糖粉小火慢慢熬化变深色粘稠时下排骨炒糖上色，再调入酱油，料酒，葱姜，倒适量清水移至砂锅，大火烧开，小火慢炖一小时，一小时后，放入笋干，加盐再炖半小时左右，调入味精关火，等砂锅余热散去装盘，撒上葱丝即可！葱丝可用牙签撕开，放入凉水中，一会儿自然卷曲。

红枣银耳莲子羹红枣银耳莲子羹莲子、红枣、银耳干、桂圆干、冰糖、清水。立秋过后~喝一盅红枣银耳莲子羹吧~可补气血、养肺润燥、止咳生津呦~准备食材莲子、银耳用清水浸泡3小时左右。红枣洗净把桂圆去壳，放入蒸盅去除莲子心把银耳、莲子放入蒸盅放入冰糖、红枣，倒入清水盖盖子放入蒸屉.冷水下锅，水开后再蒸30分钟左右即可。成品图成品图开喝吧枸杞红枣炖雪燕枸杞红枣炖雪燕雪燕、红枣、枸杞、石峰糖、清水。漂亮的皮肤最重要的就是补水啦，一个水珰珰的皮肤让你看起来会非常的有精气神，所以很多女明星一直把玻尿酸当成救命稻草，没事就去打2针，因为确实立竿见影，打上之后立马年轻好几岁。不过打针的负面影响也是个隐忧，总不是个长远之计，我一直推崇的还是吃出来的漂亮。今天想跟你介绍的就是古印度一直秘不外传的养

小炒鸡腿肉：鸡腿肉去骨，洗净，切小粒（丁）用黑胡椒碎，料酒，盐，生粉加适量清水进行腌制，青蒜去叶留杆洗净，切小粒，二荆条和小米辣分别洗净切圈备用，蒜头去皮同样切粒，坐锅烧热，注适量植物油，将鸡腿肉倒入迅速划散之成熟并盛出控油，原锅留少许油，爆香蒜粒，再放入青蒜粒和青红辣椒炒香，放人鸡肉一起翻炒，用酱油，陈醋，盐，胡椒粉，辣椒油鸡精调味上色，即刻关火出锅！

带鱼萝卜羹带鱼萝卜羹带鱼、萝卜、大蒜、水淀粉、盐、味精。食材：带鱼（已去头去尾去内脏洗净）、萝卜（已清洗切片）、大蒜（已清洗切开）、水淀粉将带鱼用剪刀剪成段。取平底锅倒油烧热，下入带鱼煎至金黄捞出。另锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。接着，加适量的清水。翻动一下煮开煮至萝卜断生熟软。然后，合入煎好的带鱼，搁入大蒜翻动一下煮开。最后，加适量的盐。加适量的味精。加入水淀粉。调味勾芡即可。虫草鱼片豆腐羹虫草鱼片豆腐羹龙利鱼块、豆腐、虫草花、小白菜茎、玉米淀粉。滑嫩无刺的龙利鱼片，配上高蛋白质的豆腐，加上维生素含量丰富的虫草