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有这么一种花，就算你不曾见过它长在土里的模样，也肯定听说过它的名字。从古风靡至今，许多的中药方中都有其身影，更有百余种以它为主的中成药，甚至还曾在国外掀起过一阵热潮。

这种花就是有“夏季第一花”之誉的金银花。

金银花又名忍冬、双花，它在花开初期为白色，后转为黄色，因此而得名。金银花性味甘寒，自古就被当做清热解毒的良药。

4款金银花茶饮

帮你“赶走”常见小毛病

阴虚体质在夏季受天气影响，内热问题可能进一步加重，变得特别怕热、易上火、易溃疡，同时还伴有口渴、咽干、手足心热、便秘等问题，这部分人群就很适合饮用清心祛暑饮。

清心祛暑饮

：金银花6~8克，淡竹叶6~10克，莲子心5克，甘草5克，桑葚10克，用沸水冲泡，晾至微温时即可饮用。

：其中淡竹叶、莲子心、甘草和金银花一样，都有较好的清热功效，同时还有助于除烦、润肺、补脾、益气；桑葚则可滋阴补血，生津润肠。这几味药合用，可滋阴降火，有效缓解内热。

扶正护肾茶

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取金银花3克、生黄芪10克、太子参6克、枸杞子10克、白茅根10克、灵芝片5克，加水煎煮20分钟代茶饮即可。血糖正常的人还可以加入少量冰糖提升口味。

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对于已患有慢性肾病的人群来说，可以间断性地长期服用，比如一星期喝两三次；对于脾虚便溏的人群来说，方中的金银花最好减半或不放；肿瘤患者及有严重感染的人群，不建议服用此方。

夏季室内外温差大，睡眠质量容易变差。这时可以适量饮用一些三花饮，清热凉血护血管，对于夏季的血压稳定很有助益。

三花饮

：金银花10克，菊花10克，葛花10克，加水煎煮或冲泡皆可。

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要注意的是，此方是一人一天的量，有便溏症状的人不适合饮用。有咽喉肿痛的人可以选用黄菊，有眼睛干涩、用眼过度问题的人则可以选用白菊。

慢性咽炎代茶饮

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取金银花、金莲花、石斛各15克，先用水烹煮3~5分钟，后可不断加开水冲泡饮用。

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金莲花具有较好的清喉利咽、消炎止渴功效，可用于辅助治疗咽喉肿痛、急性扁桃体炎、咽喉炎等病症；石斛能生津液，适用于热性病津液受伤或阴虚内热。对于咽喉肿痛、慢性咽炎能起到一定的疗效。

：此款代茶饮性质偏寒，脾胃虚寒者需适当减少剂量，或搭配姜汤服用。

单独用金银花泡茶的人也要注意，金银花茶的性质寒凉，连续饮用不宜超过一周，经常腹泻、腹痛、手脚发凉的人最好别喝。

资料来源

大师教你吃

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