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大家好,我是张大夫,一个中医人。今天给甲状腺结节朋友们介绍一个食疗版的健脾祛湿汤。

为什么要祛湿呢?

中医认为,“湿”为自然界风、寒、暑、湿、燥、火“六淫邪气”之一,湿性重浊,其性粘滞,湿为阴邪,易伤阳气,其病缠绵难愈,湿被认为“万恶之源”。

现在正值夏季,有很多人会出汗,但肚子却是凉的,尤其是女性。加上夏季普遍开空调,很容易寒邪会侵入人体,因此我们可以从祛湿、补虚、养胃、健脾四个方向入手,四效合一,短时间内就有明确效果,推荐健脾祛湿食方——四神汤。

四神汤是由山药、莲子、茯苓、芡实组成的。将这四味药放在一起,可起到补益脾阴、健脾祛湿,滋养脾胃的作用。

制作材料:

薏仁15克、莲子15克、芡实10克、白茯苓10克、山药15克、排骨克。

制作步骤:

①将莲子心去掉,与其他几味食材加水浸泡30分钟。

②排骨切块,放入开水中焯一下,除多余油脂和血沫,捞出备用。

③锅中倒入适量清水(约ml),将所有食材放入加水的锅中,大火煮开后转小火再煲汤两个小时即可。

④汤煲好后,可以根据自己的口味适当调入盐。

⑤食用时可根据个人体质,放入适量的米酒或黄酒。

适用人群:

①体型偏瘦,消化吸收欠佳、容易腹泻的人群。

②女性怀孕早期、产后调理及术后恢复期患者。

③生活中压力大,容易疲惫,长期处于亚健康状态的上班族。

④肤色暗淡,失眠长斑,内分泌不调的中青年女性长期饮用。

人体一湿,百病兼得,湿非一病、百病兼之。因此想要除百病,就从祛湿开始,“四神汤”祛湿效果不错,材料也很好准备,赶快准备去。



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