秋，万物成熟收获，人体处于阳消阴长之中，平日里，凡精神情志，饮食起居、运动锻炼皆以养收为原则。

中医认为，秋三月——阴气始起，早睡早起。所以在起居上宜早卧早起，加强夜里的睡眠时间很有道理，正好借此以补偿夏日的睡眠不足。早起时在床上放松四肢闭目养神一会再起床，更有利于身体健康。饮食上，养阴清热，润燥止渴、清新安神，少吃葱、姜等辛味之品，适当“增酸”苹果、葡萄等酸味水果要多吃，以增加肝脏的功能抵御过盛肺气之侵入。

初秋天气，夏火未消，秋燥又来，饮食方面补水防燥非常重要。梨、葡萄、大枣、甘蔗、柑橘、石榴、柿子、百合、萝卜、荸荠、银耳等都属柔润食物，有益胃生津之效，是饮食的首选。

茄子——立秋吃茄子最祛火，茄子性凉味甘清热止血，消肿止痛，祛风通络，宽肠利气之功效。秋天食用能降火气，祛秋燥。

柚子——味酸寒，可以祛肠胀，化肺痰，止咳嗽。柚子含大量维生素C对心血管疾病以及肥胖病都特别有效。柚子中的有机酸含量高可以消除人体的疲劳。

莲子——可以养心安神，健脾补肾！不仅可以有助睡眠，同时可以通过补肾来增强免疫力达到秋天润肺的效果！秋天莲子心泡茶祛心火最佳！莲子泡酒固肾效果最好！

民间的贴秋膘正是此时，立秋一起胃口大开，肺虚贴太渊穴，肺热贴尺泽穴，让你健健康康过秋天！

在这儿也提醒大家：

夏秋之季是胃肠疾病最易复发的时节，经过夏天的消耗，人的肠胃消化功能会有所下降，而天气凉爽，人们的食欲往往比盛夏时要好，容易暴饮暴食，加重肠胃负担。

此外，天气转凉，胃肠容易受寒，抵抗力下降，也会造成病菌乘虚而入，导致疾病。

初秋饮食宜清淡，多吃些蔬菜瓜果，少食辛辣、油腻的食物。避免食用过冷的食品，少吃冷饮，从冰箱里取出的食物不要马上食用。还要注意饮食需有节制，避免暴饮暴食。

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