来辰园,喝一杯茶可以有多豪横!从年的外贸经典款、到金奖极品茶,再喝到90年代古董级……茶室里,大家一边喝着这些珍品级别的茶,一遍听着高惠老师的讲解,就像来了一次舌尖上的奢华之旅。大家感叹,一服好喝的茶,真的有治愈的力量,入口香缓,像漫步在密林疏落处,味道舒卷透着清甜,幽香像云丝钻入上颚,完全没有侵略性,不争、含蓄,一杯茶茶汤喝下,时间都慢了下来。每个人对味道的喜好各自不同,却在一杯茶里找到共鸣,高惠老师说:好茶会自己说话,每一口茶都不会白喝,它会镌刻进你的记忆,等待下一次被唤醒。最近,很多人在问我们,辰园的系列活动,下次是什么时候?下次喝的茶是什么?盼星星盼月亮,它来了!『喝懂一杯中国茶—老白茶品鉴会』将于9月4日下午14:00再度与你相约。

关于老白茶

“一年茶,三年陈,七年宝。”说的正是近些年大热的白茶。入秋,喝一杯老白茶,柔和甘醇。有人称老白茶为“茶中温柔乡”,当真抚慰人心。白茶一般陈放3、4年,就称得上老白茶了。随着储藏年份的增加,白茶内的活性物质自然转化,演化出丰富的香气、滋味和陈韵。所以,白茶和普洱茶一样,也被称为“可以喝的古董”。

老白茶是最温柔的陪伴

在时间的洗礼中,老白茶慢慢醇厚,光阴雕琢而成“老神仙般”的存在,其心淳朴,其思妙远,其根归静;稳重、安详、惠及众生;云淡风轻的脾性,处得来任何人。老白茶,性格好,温厚,质朴,纯净,淳然,恰似不谙世事,不受束缚和干扰的方外之物,优雅、纯粹,对茶人有着魔法般的奇妙吸引力。《菜根谭》言:“浓艳的滋味短,清淡一分,自悠长一分。”日子里的陪伴,虽看起来平淡如水,其内质却最长情。白茶的神奇之处,更在于感冒初现时,一道浓浓的老白茶,特别是老银针,煮出的茶汤更佳,热热的慢慢啜饮,喝下去,再安静的睡上一阵,多半能把人从感冒的边缘拉回来。所以老白茶在民间一直“功同犀角”、“疗小儿麻疹发热的‘圣药”等等说法。老白茶,不但可作为时光中的贴心体己茶,更如长者、智者。与自然的连接,常于微妙处生发。比如在喝一杯白茶时,感受着清甜鲜爽,闻嗅着清香花香幽幽,身心渐静,当下渐远,山野流泉就仿佛到了眼前。满披白毫,如银似雪,不揉不炒…浅淡,温柔,雅致,自带一股仙气儿…以更亲近自然的清和风味,曼妙多变的茶香,引无数人痴迷…这就是白茶的妙意。初心易得始终难守。老白茶就是这样,不管岁月待它如何,它都会给为它展示舞台、释放芳华的人报以初心。用尽生命最后的力量,为愿意读懂它的人,献上一份敬意和最醇厚的温暖。喝懂一杯中国茶系列名茶品鉴活动每期共享一款中国茶(3泡)沉浸式茶类科普、产区介绍学会正确冲泡手法还可以帮你建立茶的标准口感讲得清楚泡得规范喝得明白每周相约共聚辰园一起喝懂一杯中国茶▽扫码报名等你来约!『喝懂一杯中国茶—老白茶品鉴会』资深茶人高惠老师,准备了三款她珍藏多年的老白茶:年的白毫银针、年的白毫银针、年的老寿眉、高惠老师的待客的茶,每一款都是珍品,都有它独到的口感和风味,毕竟如今市面上,仓储、口感、质地都俱佳的老白茶不多,但是,来辰园,我们一定让你喝到最好的,就是这么豪横!每一个与茶相约的日子,都是良辰吉日,这次你会来吗?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.lianzixina.com/lzxsljz/9219.html