夏

人体阳气发泄于表，易神浮气躁、心神涣散。

夏季养生

季

夏季，“心恶热”，暑热之邪易伤心，导致心病，出现心神不宁、心悸失眠、头晕目眩等症状。

夏季养心安神之品

茯苓、百合、莲子

01

茯苓：

性味：味甘、淡，性平

归经：心、肺、脾、肾经

功效：利水渗湿，健脾，宁心

主治：水肿尿少，心神不安，惊悸失眠等

02

百合：

性味：味甘，性寒

归经：心、肺经

功效：养阴润肺，清心安神

主治：阴虚燥咳，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等

03

莲子：

性味：味甘、涩，性平

归经：心、脾、肾经

功效：补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神

主治：脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠等

养心安神+健脾止泻

莲子猪肚汤

原料：猪肚1个，莲子50克，姜15克，葱1棵，蒜10克，盐适量。

做法：

1、莲子洗净泡发，去莲子心；猪肚洗净，内装莲子，用线缝合；葱、姜切丝；蒜剁泥。

2、放入锅中，加清水炖至熟透，；捞出晾凉后切成细丝，同莲子放入盘中。

3、调入葱丝、姜丝、蒜泥和盐拌匀即可。

食用宜忌：本品补虚损、健脾胃、安胎、止泻。尤其适宜心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泄、久痢腰痛者食用。中满痞胀及大便燥结者忌食用。

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