现在人们的生活水平和以前相比有了很大的改善，饮食也变得多种多样，但是疾病的发病率也越来越高，比如心脑血管疾病，慢性代谢疾病等。

而这些疾病当中年轻人也越来越多，所以现在的人们特别注重身体的健康问题，开始注重养生。

有些人在平时会选择喝莲子茶，其实它的营养价值高，其中含有水溶性多糖物质，维生素，氨基酸，黄酮类物质等，可以养心安神，健脾养胃。

01莲子的功效与作用

帮助睡眠、降压

莲子中的生物碱含量是比较高的，而这种物质可以强心安神，对于经常失眠的人来说，平时可以适量的吃莲子，可以促进睡眠，而且其中的生物碱N-9，还可以有效降低血压。

补脾止泻

莲子中的棉子糖含量也是比较高的，而这种物质对于身体虚弱的人来说是特别温和的滋补品，对于脾胃虚弱的人来说，也可以有效调理脾胃。

去火祛斑

平时有时吃莲子的话，可以选择带芯的，能够清热去火，对于女性而言，还可以去除雀斑。

预防癌症

莲子可以补五脏，有效补气，通经脉，尤其是其中的氧化黄心树宁碱，能够有效预防鼻咽癌。

促进大脑发育

其实莲子生的矿物质以及多种碳水化合物都是比较高的，能够作用于人的大脑神经，尤其是对于成年人来说吃莲子的话，还可以促进大脑发育，提升记忆力。

02莲子的“好搭档”已公布，坚持食用，身体或会出现这些变化

莲子+桂圆

桂圆在日常生活当中也特别的常见，能够改善思虑过度，失眠健忘，劳神伤脾等不良的症状。

如果将桂圆和莲子搭配在一起食用的话，可以有效补气血，安神，尤其是老年人经常会出现失眠的问题，此时可以来进行调理，效果非常明显。

莲子+银耳

银耳属于一种菌类，营养物质丰富，比如维生素，多糖，粘蛋白等，可以加快肠胃的蠕动速度，还可以缓解肠道菌群干燥引起的便秘问题。

如果将莲子和银耳搭配在一起食用的话，还可以缓解因炎症造成的暴躁，可以有效解暑，其实对于上班族来说，是一种天然的养生补品。

莲子+百合

中医理论认为，百合益心气，可以调节心火分泌旺盛造成的虚火症状，还可以为身体补充铁元素。

如果将莲子和百合搭配在一起食用的话，还可以调节激素水平，保持内分泌稳定，帮助身体清理毒素垃圾，有利于保养肝脏，提高肝脏的修复能力。

莲子+金银花

金银花在日常生活当中特别的常见，可以降肝火，清热解毒，抗病毒，还可以缓解药物对肝脏造成的损伤，减轻肝脏负担。

如果将金银花和莲子搭配在一起食用的话，还可以改善口腔溃疡，慢性咽炎等，因为金银花的清热解毒效果非常的明显，还可以化痰止咳。

莲子+绿豆

生活当中有些人在夏天的时候特别喜欢喝绿豆汤，因为清热解暑的效果非常的明显，而且绿豆也是一种中药材。

如果将绿豆和莲子搭配在一起食用的话，可以有效清火解毒，尤其是在夏天，有些人经常容易上火，口舌生疮，对于这些人来说非常的适合。

此外，绿豆莲子汤还可以补脾止泻，清热解毒，消暑利水，能够改善小便不利，水肿，食欲不振的问题。

03莲子虽好，但这几类人尽量别吃

脾胃虚寒者不宜食用

莲子是一种寒性的食物，能够清心去火，但是对于脾胃虚寒的人来说，尽量不要食用。

消化不良者不宜食用

莲子的营养价值是比较高的，食用也特别的方便，但是不容易被身体及时消化，对于消化不良的人来说，也尽量不要食用。

便秘者不宜食用

由于莲子是一种寒性的食物，进入人体之后不容易被消化，对于便秘人群来说，如果吃莲子的话，会造成便秘的情况更加严重。

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