冬病夏治谈补肾,生活中六种常见食材最
大家都知道“冬病夏治”,那么对于秋冬肾气不足的人,夏季滋补就正当时了。中医认为,肾为先天之本,肾精滋养五脏,夏季补肾以平补为主,在食物的选择上,可以选一些药食同源、较为温和的食材。下面给大家推荐几种适合夏季补肾的常见食物。黑芝麻“黑色入肾“。黑芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。日常多食芝麻可以补肝肾,益精血,润肠燥。对于精血亏虚,头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘的人,特别有营养。核桃仁核桃仁性甘,温。有补肾,温肺,润肠的作用。非常适合现在的男士,肾阳不足,腰膝酸软,阳痿遗精,虚寒喘嗽,肠燥便秘。多吃点核桃,既能补肾又能补脑!芡实芡实性平。归脾、肾经。益肾固精,补脾止泻,除湿止带。它良好的补肾补精收摄作用,常用于固肾摄精、补脾止泻等,被誉为“水中人参”,适宜夏季服用补肾。民间常用炒芡实60克,瘦牛肉克,加调料煮烂食用;或用芡实60克,红枣10克,花生30克,加入适量红糖合成大补汤。枸杞子枸杞子补肾作用比较强,是“子类养精”的典型代表,它性甘,平,滋补肝肾,益精明目。夏季阴虚体质的人,一天吃一把就够了,像吃葡萄干那样嚼着吃。用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。山药《本草纲目》说山药:“益肾气,健脾胃。”山药既是古老的中药,也是日常食物,它的作用是“平补脾肾”。山药多吃不会上火,适宜在夏天温补肾阳。脾虚、肺虚、肾虚者可长期食用,被誉为“天然补肾王”。山药煮粥喝很好。粳米克,山药50克,熬粥喝。莲子市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。 |
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