岁金不及，炎火乃行，生气乃用，长气专胜，庶物以茂，燥烁以行，上应荧惑星…...上应辰星，丹谷不成，民病口疮，甚则心痛。

注释:金运不及，火气与木气就相应地旺盛，长夏之气专胜，所以万物因而茂盛，干燥烁热，在天上应火星光明……在天上应水星光明、火星失明，在谷类应红色之谷不能成热。人们多病口生疮，甚至心痛。

--《素问》

口腔溃疡俗称“口疮”，是一种常见的发生口腔黏膜的溃疡性损伤病症。口腔溃疡发作时疼痛剧烈，局部灼痛明显，严重者还会影响饮食、说话，对日常生活造成极大的不便，可并发口臭、慢性咽炎、便秘、头痛、头晕、恶心、乏力、烦躁、发热、淋巴结肿大等全身症状。

患口腔溃疡的原因比较复杂，但大致上也可以分为以下几种：

(1)缺乏营养、贫血。此外，经常吃辣、刺激性食物，爱吃酸或偏食的人也容易被口腔溃疡缠上。

(2)免疫紊乱以及内分泌波动失调。

(3)精神压力大。如果长期感到压力大、精神紧张、情绪波动大，经常有疲劳感，睡眠总是不足，也会导致溃疡。

(4)吃食物时不小心咬破了口腔黏膜，或使用粗糙的假牙套、牙刷等，都有可能为诱因。

(5)遗传因素。遗传的概率为35%~40%。

饮食宜忌相关：

宜

多食黄瓜、番茄、彩椒、苹果、柠檬等富含维生素C的蔬菜和水果。

多食鸡肝、鸭肝、猪肝以及核桃等含锌丰富的食物，以促进疮面愈合。

可多喝菊花茶、绿茶、苦丁茶等茶饮。

忌

忌食辛辣、油腻以及口味较重的食物。

少吃橘子、荔枝、桂圆等热性的水果。

另外，要多吃些健脾利湿的食物，尤其是富含维生素B族和核黄素的黄色食物，如胡萝ト、板栗、黄色彩椒、南瓜等。

还可以多吃些绿叶菜和五谷杂粮，这些食物都富含维生素B族，如用玉米或莲子、山药、绿豆、红豆等做粥，或是用冬瓜做汤，健脾利湿的效果会更好。火气比较大的人，还可以喝些鲜藕萝ト饮、淡竹叶茶、菊花茶、莲子心茶等。

以下推荐几种可清热降燥、滋阴解毒的豆类饮品：

雪梨猕猴桃豆浆

材料：

雪梨、猕猴桃各1个，黄豆45g、冰糖或白糖5g。

做法：

黄豆提前水中浸泡8个小时；

雪梨洗净去皮去核，切丁；

猕猴桃去皮，切丁。

将上述材料放入豆浆机中，加水至上、下豆浆水位线之间，按豆浆键，开始制作豆浆。

等豆浆机提示豆浆做好后，滤出豆渣，加入白糖搅匀即可。

饮品功效：清热解毒、生津润燥。

菊花雪梨黄豆浆

材料:

黄豆50g、菊花10g、雪梨20g。

做法:

黄豆提前在清水中浸泡8个小时；

雪梨洗净，去皮去核，切成小块；

菊花洗净。

将黄豆、雪梨、菊花放入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按五谷豆浆键，开始制作豆浆。

豆浆机提示豆浆做好，滤出豆渣即可。

饮品功效：清热解毒、增强免疫。

风味杏仁豆浆

材料：

黄豆50g、杏仁20g。

做法：

黄豆提前在清水中浸泡8个小时；

杏仁去皮，洗净。

将黄豆、杏仁放入豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按五谷豆浆键，开始制作豆浆。

提示豆浆做好，滤出豆渣即可。

饮品功效：杏仁本身具有清除肺热、润肠通便的功效，

而杏仁与黄豆加工为豆浆就更具有清肺泄热、滋阴润燥、润肠通便的良好功效。

预防口腔溃疡的注意事项：

在传统中医学中讲究未病先防，口腔溃疡同样要注意日常防范，具体呢可以从以下几点做起。

(1)要注意口腔卫生避免损伤口腔黏膜，坚持早晚刷牙、饭后漱口，保持口腔卫生。

(2)保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳等。长期睡眠不足劳累过度是口疮反复发作的常见诱因，这些不当行为会耗伤人体阴血，阴虚则火旺，其常会从口腔黏膜上“出火”引起口疮。

(3)保持心情舒畅、乐观开朗，避免因烦躁而上火。情绪不好的人应善于自解烦恼，宽容待人，与人和睦共处，保持乐观的生活态度。

(4)在戒烟酒的同时还要在饮食上注意营养均衡。有效治疗胃肠道疾病也是解决复发性口疮的有效途径。

养生小贴士

蜂蜜可治疗口腔溃疡。

方法是晚饭后，用温开水漱净口腔，用一勺蜂蜜(最好原汁蜂蜜)，敷在溃疡面处，含1~2分钟，再咽下，重复2~3次。第二天疼痛即减轻，再连续治疗两天，基本痊愈。

需要注意的是：要少吃刺激性调味品；不吃过烫的食物；每次进食后，最好用放了少许食盐的温开水漱口。

注：文中所涉及到各类药方、验方等仅供参考学习，不能作为处方，请勿盲目试用，本平台不承担由此产生的任何责任！