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办公楼里的小白领们工作压力大，

精神长期紧张，

经常就会便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡...

面对这些症状，你会怎么做？

大部分人的第一反应是：

上火了，赶紧“祛祛火”。

其实，清火要分虚实和五脏，

否则会事倍功半。

小俞儿综合整理中医专家意见，

为你细说清火那些事儿↓↓转给Ta

想要快速降火的朋友赶紧学几招！

解密人为什么会上火？

很多人认为口干、嗓子疼就是上火，却说不清楚“上火”是什么。其实，“上火”是一个中医的概念，可分为虚火和实火。

火，源于阴阳失衡

我们的老祖宗喜欢用哲学的观点来看待问题，“阴阳”是哲学术语，是一对既相互对立，又相互依存的矛盾体。就人体来说，物质属于阴，功能属于阳。正常人体的阴阳就是平衡的，但如果平衡被打破，就会出现“上火”的现象。　　

“上火”要分虚实

上火可按病因病机不同，分为两类症候，即实火和虚火。

实火多由于外感六淫（风、寒、暑、湿、燥、火）所致，此外，精神过度刺激、脏腑机能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起，身热烦燥、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、可有芒刺、脉实滑数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。

虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。

综上所述，实火和虚火不仅病因、病机、临床表现不同，而且治疗原则及具体治法也有所不同。如果不管上火是实是虚，而一律用同一方法清热败火，则有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火时，首先分清实火还是虚火后，再决定治疗方案，是一件十分重要的事情。

对症灭火的食物

按照五脏来分，“火”又有心火、胃火、肝火、肺火、肾火之分。无论哪一种火，都有虚实之分。如果，满目清火部分虚实和五脏，非但不能下火，甚至会“火”上浇油。

胃火：实火多牙疼虚火易胃痛

胃的实火要从牙上看。当有了胃火，往往就是牙疼，有时还伴有牙龈肿。除了这个以外，还有一个最大的特点，就是口臭。另外，胃的实火，除了牙疼、牙龈肿、有时会起溃疡以外，还会口渴，特别喜欢吃凉的，另外就是大便干燥。而胃有虚火时最典型的特点，是出现胃疼，有时候胃会不舒服。总有饿的感觉，总是像没吃饱一样，可是吃饭的时候又不想吃，这就是典型的胃阴虚，就是胃的虚火旺。

???调理方法：

当胃出现实火时最简单的调理方法就是吃西瓜。西瓜除了可以正常吃以外，还可以把西瓜的皮去掉，留西瓜红白之间这一块，清胃火最好。可切成丝凉拌，像梨、猕猴桃、苦瓜、海带、紫菜等也都有这个功效。对于胃阴虚来讲，可用银耳煮粥、此外，用沙参煮水喝，效果也很不错。

心火：实火舌起泡虚火舌头红

心的实火主要表现是舌有血泡，有的还有失眠、心烦的症状，严重的人还容易忘事，还有就是口渴、大便干燥。心的虚火一般舌头上不会起泡，也可能没有溃疡，也不会很疼，但是舌头会发红。另外也会出现失眠。失眠的症状是入睡很困难，而且梦多，夜晚稍微有一点动静就会影响到睡眠质量，这个就是心的虚火。辨别实火还是虚火还有一点就是看尿的颜色。一般实火还会有尿黄，喝了很多水尿还是黄的，还有大便干结。虚火的时候口也可能渴，但是尿不一定黄，而且大便也不一定很干，这是区别实火、虚火很重要的地方。

???调理方法：

心的实火建议吃凉性的食物，苦瓜对于心火非常对症，除了苦瓜，还有莲子心。我们用莲子心5克-10克泡水喝，可以平心火。而对于心的虚火来讲，不能清热解毒，也不能泄火。不是说所有的火都能泄的，如果是虚火，越泄火越旺。应该补而不是泄，该怎么补呢？用酸枣仁15克，枸杞10克，再加上五味子10克，一起煮水喝，以滋养心阴达到灭火的作用。

肺火：实火嗓子痛虚火易干咳

肺的实火是比较好辨认的，通常是和感冒同时发生。好多人感冒以后，不流鼻涕，也不打喷嚏，首先上来就是嗓子疼，肺火先在前面了，之后就是流鼻涕，咳嗽。一咳嗽就想到咳痰，痰有清的，有白色的，有黄的，如果咳痰是黄色的、嗓子疼、口渴、大便干燥，又喜欢吃凉的，这个时候是肺有实火了。还有的人嗓子没疼，没咳，但是鼻子上冒小痘痘，要么起个疖子，要么鼻子发红，这个时候也是肺火的一个表现。对于肺的虚火来讲，也会鼻子有时候起痘痘，然后也会咳嗽，但是咳嗽没有痰，即便有痰的话，也是很少。

???调理方法：

肺的实火建议吃百合。把百合的瓣掰开，掰三四瓣蒸着吃或者煮在粥里吃都可以，还有吃罗汉果，用罗汉果泡水喝，到了晚上把它的肉吃掉，罗汉果的肉有点甜也有点酸，泡了一天以后再吃就很好吃了，不是特甜。肺的虚火可吃梨，还可以吃川贝粉。选川贝粉3克，把梨挖个洞，把川贝粉放在梨里面和梨一起蒸，大概蒸10分钟左右，蒸完了以后连梨带川贝粉一起吃掉。

肝火：实火眼发红虚火眼发涩

肝的实火最早从眼睛反映出来。眼睛发红，有的人还会肿，有的人再重一点的会疼。肝火旺的时候，人还会烦躁，容易发火。有时会感觉肋骨串着疼。有的人还会觉得这两天口渴，大便干燥。而肝虚火是阴虚火旺导致的上火，眼睛发涩不舒服。有的人会觉得眼睛里面像有沙子似的，白天还好，一到下午或晚上，尤其一累了以后更涩。还会有手脚心发热，心里也会烦躁。晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗。

???调理方法：

对于肝的实火来讲，可选用决明子。直接取两小勺泡在水里，早晨灌上开水喝一天就可以了。如果上火症状重可以用野菊花泡水喝。而肝脏有虚火，可以用到枸杞，枸杞15克，加上菊花一起泡水喝。这个菊花和野菊花不是一回事，野菊花很苦不好喝，那个是清肝脏的实火的。对于虚火来讲，我们就可以用力量弱一点的菊花，平时喝的杭白菊都可以，就是菊花茶。除了这个以外，还可以吃黑芝麻。芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡觉之前吃两勺就可。

肾火：全部为虚火

中医学上说上火的原因有多种,上火的症状也各不相同,而我们所说的肾火是由虚火引起的。肾功能分为肾阴和肾阳。肾火大都因为肾阴虚引起的,基本上都是虚火。

肾阴虚火表现为五心烦热、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋,而且还会出现牙疼、尿路感染、口腔溃疡、小便赤黄和腰膝酸软等症状。手心脚心热是最典型的肾阴虚反应,尤其是女性更年期最容易出现的症状。

???调理方法：

日常的调护方法需要补肾阴、清虚火,如果能购买到市面上的类似中药茶就不必自己购买中药制作，以下介绍的两款茶饮简单易做,适合老人日常饮用。

枸杞茶

枸杞适量。在保温瓶中放入枸杞,热水滚后倒入浸泡10~15分钟即可,可以随身携带饮用。

俞老点评：枸杞具有滋补肝肾,益精明目的功效。适合容易头晕失眠、耳力视力下降等肾阴虚的人饮用,本身有脂肪肝、高血压的更适合。

桑葚茶

桑葚可以在中药店购买,每日早晚各取9～15克,放保温杯中,冲入沸水适量,代茶频饮。

俞老点评:桑葚具有补血滋阴,生津润燥的功效。适合容易出现腰膝酸软、低热烦躁等肾阴虚的人饮用,本身有血管硬化、消化不良、肿瘤、免疫力差容易感冒的人更适合。

生活中，很多人一旦发现自己有上火的症状,就会去药房随意买些去火药来吃，不过小俞儿提醒大家，在选择去火药时，最好先辨清体质，再对症用药，否则加重上火症状不说，还易损害身体健康。

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